Qhov cub ci nqaij yog daim nqaij ntses lossis nqaij uas siv los npaj cov hom kawm loj. Nws yog qhov txawv los ntawm nws cov saj thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws tom qab ua noj. Hauv qhov no, salmon steak yog sab nruab nrab ntawm ntses. Qhov loj thiab qhov hnyav ntawm lub cev ua haujlwm tsis muaj teeb meem. Ua tiav salmon yog tsis haum rau ib qho nqaij ntses thiab yog li ntawd tsuas yog qhov chaw nruab nrab tau noj yam tsis muaj lub taub hau thiab tus Tsov tus tw. Qhov kev npaj ntawm cov zaub mov no tsis xav tau kev txawj ua noj ua haus.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- ntawv ci;
- salmon steak;
- ntsev;
- txiv lws suav;
- ib lub txiv qaub;
- cream (10 txog 20% rog);
- sib tov ntawm plaub hom kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov nqaij nyuj rau ua noj. Muab dej yaug nws kom huv (nyiam dua muab txias thiab hau).
Kauj ruam 2
Txiav qhov cub rau hauv feem. Cov ntawv yuav tsum yog nruab nrab. Txiav txim xyuas qhov feem koj tus kheej.
Kauj ruam 3
Marinate cov hlais. Ua li no, muab tso rau hauv lub khob ntawv iav los yog tais zaub mov, ntsev, ntxiv coarsely hauv av kua txob thiab hliv dua cov kua txiv ntawm ib nrab lub txiv qaub. Npog txhua yam nrog lub hau thiab tawm rau kaum tsib rau nees nkaum feeb nyob rau qhov chaw txias. Tom qab marinating, steak yuav muaj kua ntau, nyuj nyoos thiab tsw.
Kauj ruam 4
Txiav ib nrab ntawm ib lub txiv qaub thiab ib lub txiv lws suav rau hauv cov hlais. Cov voj voog yuav tsum tsis txhob tuab heev. Lub thinner qhov zoo dua.
Kauj ruam 5
Nqa ib co ntawv nyiaj thiab ua ib co nkoj. Lawv yuav tsum haum qhov loj me ntawm ib daig ntawm steak. Ua li no, nqa ib daim ntawv ci thiab, noj hau, txho lawv rau txhua sab. Koj yuav tsum muaj lub nkoj duab.
Kauj Ruam 6
Tshaj tawm qhov "nkoj" uas tshwm sim rau ntawm daim ntawv ci thiab muab ib daim nqaij ci ntawm txhua qhov. Ntxiv ntsev thiab hwj txob raws li qhov xav tau. Tso txiv qaub thiab txiv lws suav rau saum.
Kauj Ruam 7
Ncuav qab zib rau txhua lub nkoj ci. Ncuav rau hauv thiaj li hais tias cov cream npog tsuas yog ib nrab ntawm cov ntses.
Kauj ruam 8
Tso cov ntawv ci rau hauv qhov cub, teem kom kub kom txog 200 degrees thiab ci nqaij kom txog thaum siav. Qhov no feem ntau yuav siv sijhawm li 15-20 feeb. Tom qab ntawd, daim ntawv ci tuaj yeem raug muab tshem tawm ntawm qhov cub thiab ua haujlwm rau saum rooj, faib khoom rau ntawm phaj. Qhov chaw thiab tshem tawm daim ntawv ci kom zoo zoo kom "nkoj" tsis txhob ntxeev dua siab.
