Paj yeeb salmon tsis tsuas yog tsis qab, tab sis kuj muaj cov ntses noj qab haus huv heev, uas muaj Omega-3 acids uas pab tswj cov hluas thiab qeeb kev laus. Paj yeeb salmon yog ib qho txaus siab heev ntses uas muaj protein ntau. Paj yeeb salmon siav nyob rau hauv ntawv ci nyob rau hauv qhov cub yog delicious.
Thaum ua noj hauv cov ntawv me me ntawm hnab ntawv, ntses liab ntses tau txais ntawm nws cov kua txiv. Tsis tas li ntawd, cov ntses yuav tsum xub muab roj nrog kua txiv thiab roj zaub, uas yuav ntxiv kua txiv rau nws.
Ua noj ntses liab salmon hauv ntawv ci hauv qhov cub
Koj yuav xav tau:
- dej txias khov liab salmon - 1 pc. (1.5 kg);
- txiv qaub - 1 pc.;
- rosemary tshiab lossis qhuav - 2 g;
- zaub roj - 3 tbsp. l.;
- dub kua txob, ntsev - mus saj;
- tshiab dill - yeem.
Koj tuaj yeem ci ntses liab salmon hauv ntawv ci rau tag nrho lossis hauv cov ntawv cais, txawm li cas los xij, thaum txiav rau hauv medallions, cov ntses nqus tau ntau dua marinade thiab dhau los ua ntau tastier thiab juicier.
Txau cov ntses hauv dej txias rau 1 teev, tom qab ntawd tev nws ntawm nplai, txiav lub fins thiab Tail, yaug hauv qab dej txias, txiav rau hauv ntau txoj kab rov tav 3-3,5 centimeters dav. Raws li qhov tshwm sim, koj yuav muaj txog 6-7 medallions. Hloov cov ntses rau hauv ib lub tais, nphoo nrog ntsev thiab kua txob, tom qab ntawd ntxiv lub rosemary. Ncuav cov kua txiv qaub rau hauv lub tais no, koj tuaj yeem siv cov balsamic vinegar, sib tov cov ntses nrog marinade thiab tso rau 15 feeb.
Hauv lub sijhawm no, txiav cov ntawv ci rau hauv daim ntawv sib dhos kom koj tuaj yeem qhwv ib daim kab sib dhos nrog cov ntses hauv txhua. Tom qab ntawv qhwv cov ntses liab salmon hauv ntawv ci hnab ntawv. Muab cov ntses ci nrog roj thiab muab cov ntses tso rau ntawm nws, muab cov ntses liab liab tso rau hauv qhov cub thiab ci rau li 20-25 feeb ntawm qhov kub ntawm 170 degrees.
Ua noj ntses liab salmon nrog zaub hauv qhov cub hauv ntawv ci
Paj yeeb salmon nrog zaub ci hauv ntawv ci hauv qhov cub kuj tseem qab.
Koj yuav xav tau:
- dej txias khov liab salmon - 1 pc.;
- carrots - 1 pc.;
- dos - 1 pc.;
- txiv lws suav - 3 pcs.;
- cheese - 150 g;
- txiv qaub - 1 pc.;
- kua txob, tshuaj ntsuab, ntsev - mus saj.
Thaw cov ntses liab liab rau hauv chav tsev kub, tev thiab tshem tawm tus Tsov tus tw, fins thiab entrails, tom qab ntawd txiav nws rau hauv daim. So cov ntses nrog ntsev, kua txob thiab ua kua txiv qaub nrog kua txiv qaub. Lub caij no, ntxuav cov dos thiab carrots: grate cov carrots, txhoov cov dos, kib cov zaub hauv cov roj zaub. Txiav cov cheese rau hauv cov nplais, txiv lws suav rau hauv cov voj voog me.
Muab cov zaub kib rau ib daim ntawv ci, tom qab ntawd ntses, nyob saum nws koj yuav tsum muab cov txiv lws suav thiab tshij. Xa cov nqaij ntses liab salmon, qhwv nrog ntawv ci, txhawm rau hauv qhov cub ntawm 200 degrees txog li 20 feeb.
