Taum kua zaub, porridge, jelly…. Ntau cov tais diav tuaj yeem npaj tau los ntawm tus sawv cev zoo ntawm legumes. Dhau li ntawm qhov tseeb tias nws muaj ntau cov vitamins thiab kab kawm, taum pauv yog qhov chaw ntawm cov protein, uas ua rau lawv tsis tuaj yeem ua tsis tau thaum yoo lossis hnyav lub cev ua haujlwm. Thiab koj tseem tuaj yeem ua taum mog los ntawm nws - qhov khoom noj thoob ntiaj teb uas siv los ua zaub mov rau sab nqaij lossis cais.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- qhuav peas - 2 khob;
- dej - 4 tsom iav;
- dos - 1 lub taub hau;
- butter - 100g;
- ntsev kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj lub tev. Yaug nws thiab yaug nws hauv dej txias rau 1.5-2 teev. Yog tias cov taum tag nrho, qhuav heev, lub sijhawm soaking tuaj yeem muab ntxiv rau 4 teev.
Kauj ruam 2
Tso cov dej ntxuav thiab qhuav rau hauv lub saucepan, ncuav dej txias txaus, tso hluav taws. Tom qab npau npau, tshem tawm cov npaus thiab simmer rau 40-45 feeb. Tsis tas yuav ntsev cov dej.
Kauj ruam 3
Tom qab cov taum tau hau zoo lawm, ua tib zoo hliv dej rau hauv lub tais nyias muaj nyias. Tsis txhob nchuav rau sab kiag, nws tseem yuav tuaj yam uas siv tau. Tam sim no koj yuav tsum tau nyem lub tev. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog kev zuaj lossis ib txwm nrog rab. Hauv qhov xwm txheej thib ob, tus puree yuav tig tawm los ua kom muaj ntau yam hnav, muag muag. Qhov no tsis tau txhais hais tias txhua lub sijhawm - nws zoo dua, nws txhua yam nyob ntawm koj saj.
Kauj ruam 4
Ntxiv butter rau lub lauj kaub uas cov tev tau hau, muab ua kom yaj. Finely chop lub dos thiab Fry nyob rau hauv cov roj. Thaum kib, tsis txhob taws cov taws kub ntau dhau. Cov dos yuav tsum ua kom pob tshab. Nco ntsoov tias nws tsis hlawv.
Kauj ruam 5
Hloov cov kua pean uas tau ua rau cov kib hauv kib, ntxiv me ntsis ntawm cov kua dej ua ntej lawm kom tus puree ua tuab, tab sis muaj kua. Tam sim no koj tuaj yeem tso cov ntsev los yog cov ntsev ua rau lub caij nyoog, kua zaub kom saj. Npog saucepan nrog ib lub hau thiab tawm mus rau simmer tshaj tsawg tshav kub. Tom qab 5-10 feeb, tua lub tshav kub thiab cia cov taum npuaj me ntsis ntxiv (thaum ua lub rooj rau noj hmo).
Kauj ruam 6
Ua lub npaj qab peas nyob rau hauv ib tug zoo nkauj phaj, maj mam pouring melted butter tshaj nws. Garnish nrog tshuaj ntsuab, los yog zoo dua tsis tau, ua cov zaub xam lav ntsuab nrog txiv roj roj. Yog tias koj xav suav nrog cov taum pauv hauv koj cov zaub mov ua ib lub tais zaub, hloov butter rau roj zaub. Nws tseem yuav dhau los ua cov neeg nyiam noj thiab cov zaub mov zoo.
