Ntses yog yam khoom tshwj xeeb uas hais txog qhov muaj ntau npaum li cas hauv nws cov tshuaj. Vim tias muaj cov amino acids, cov vitamins thiab cov roj (cholesterol) tsawg, nws yog qhov tseem ceeb thiab tsis txaus ntseeg ntawm kev noj zaub mov zoo.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nyob ntawm cov chaw nyob, cov neeg hauv dej hauv dej tau muab faib ua cov neeg sawv cev hauv hav dej thiab hav dej. Hiav txwv ntses nyob qib thib ob hauv cov npe ntawm kaum cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau tib neeg lub cev. Nws siv txhua hnub negates txoj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv. Ua tsaug rau polyunsaturated fatty acids thiab vitamins A, D, E, uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov plaub hau, rau tes thiab tawv nqaij, ntses hiav txwv yog nrov heev ntawm kev sib deev ncaj ncees.
Kauj ruam 2
Ntawm cov kev sib txawv ntawm cov tsev neeg ntses uas muaj tam sim no, cov kws kho mob tshwj xeeb tshaj tawm cov hom ntses salmon, tshwj xeeb hauv ntses ntses, ntses liab, ntses ntses salmon thiab ntses liab ntses ntsig txog nws. Kev siv cov tshuab ua haujlwm kom tsis tu ncua ua rau cov txheej txheem kev laus ntawm tib neeg lub cev thiab txhim kho qhov tsis pom kev. Qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau kev ua noj ntses liab yog salting, vim tias thaum raug rau qhov kub thiab txias, muaj txiaj ntsig amino acids pov tseg.
Kauj ruam 3
Yog hais txog tsev neeg cod, hake thiab pollock yog hom zaub mov ntses tshaj plaws hauv hav zoov. Vim lawv cov protein ntau, cov calcium thiab B12 cov vitamins, lawv tau pom zoo rau cov poj niam cev xeeb tub. Qhov tsis zoo ntawm lub hiav txwv ntses yog nws cov nqi siab thiab tsis tshua muaj sijhawm los yuav cov khoom lag luam khov ua ntej.
Kauj ruam 4
Ntses nyob hauv dej tshiab yuav ntau dua thiab pheej yig. Cov nqaij ntawm cov ntses ntses, ua tsaug rau cov protein thiab cov muaj txiaj ntsig zoo, yog yooj yim zom thiab qhia rau tib neeg ntawm cov zaub mov noj.
Kauj ruam 5
Cov dej nyab paub zoo ntses ntses xws li carp thiab crucian carp tau pom zoo rau cov teeb meem thyroid. Kev noj cov nqaij ntawm cov ntses no muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev mob ntawm daim tawv nqaij thiab cov leeg nqaij, thiab muaj cov calcium muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov leeg nqaij.
Kauj ruam 6
Kev poob qis ntawm cov ntses nyob, uas yog muag hauv khw muag khoom noj, yog qhov tseeb tias nws qhov chaw nyob yog feem ntau tau muaj teeb meem radionucleides, tshuaj tua kab thiab hlau hnyav.