Qee lub sij hawm koj xav qab pancakes rau pluas tshais! Thiab thaum tus neeg ua noj ua haus tau xam lub khob noom cookie, ua kom sov ntawm lub yias thiab muab thawj tus menyuam txav mus rau nws nrog kev cia siab, cov lus nug tshwm sim - yuav ua li cas ntxiv thiab yuav ua li cas kib cov pancakes ntawm ob sab?
Nws yog qhov tsim nyog
Pancake mov paj, yias yias, sunflower roj, ladle, spatula dav, tongs
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, xyuas kom pom tias muaj ob peb lub lumps li sai tau nyob rau hauv lub khob noom cookie. Lub khob noom cookie nws tus kheej yuav tsum tsis txhob ua tuab tuab lossis los ntswg heev. Yog hais tias nws zoo li dhau los, ntxiv hmoov, tuab heev ntxiv mis nyuj. Preheat lub ci hle thiab hliv me ntsis cov roj sunflower kom nws hla mus rau txhua txoj kab uas hla ntawm lub lauj kaub. Nqa tus pas thiab txhuam ua khob noom. Nqa lub lauj kaub thiab ncuav tawm lub khob noom cookie, pib hauv plawv. Ua kom nws tilted thiab maj mam qaij nws nyob rau hauv ntau qhov kev qhia thiaj li hais tias lub khob noom cookie kis tusyees tshaj txhua lub taub. Txoj kev yooj yim tshaj plaws yog siv cov hlua nrog tus spout los ntawm kev uas koj tuaj yeem hliv lub khob noom cookie.
Kauj ruam 2
Yog tias lub lauj kaub tau sov ua ntej, txo kom sov siab. Ua ntej koj tig, koj yuav tsum xyuas seb pancake ci li cas. Nws tuaj yeem tig mus thaum lub khob noom cookie tau npaj txhij ntawm lub npoo, thiab hauv nruab nrab nws tseem tsis tau ci puv nkaus. Nqa daim spatula nyias (lossis riam dav dav) thiab txiav qhov pancake rau ntawm cov npoo. Saib seb puas muaj tus pancake no kub thiab crispy. Yog tias lub pancake zoo li qhov no, koj tuaj yeem tig nws hla. Yog tias tsis yog, tos qee lub sijhawm ntxiv kom txog thaum pancake tau txais cov xwm txheej piav qhia.
Kauj ruam 3
Yog li, pancake tuaj yeem tig mus tau. Siv cov qhov dav los ua qhov no ib yam nkaus. Txhawm rau pib nrog, pry lub pancake nyob ib ncig ntawm cov npoo, zoo li koj tau ua ua ntej, xyuas nws qhov kev npaj txhij. Tsuas yog tam sim no pry lub pancake yuav luag mus rau nruab nrab, twb npaj los tig nws dhau. Yog tias lub pancake daig thiab tsis xav kom tawm, pry nws maj mam muab thiab me ntsis ntawm lub sijhawm.
Kauj ruam 4
Thaum twg tus pancake tawm tuaj ntawm lub yias yooj yim, koj tuaj yeem tig nws hla. Xaub cov spatula hauv qab nws rau hauv plawv. Yog li, tag nrho cov pancake, tsuas yog muaj npoo, yuav yog ntawm spatula. Nqa cov taub hau ua spatula hla cov skillet. Cov npoo ntawm pancake yuav dai rau ob sab ntawm spatula. Txav cov spatula thiab pancake kom deb ntawm lub lauj kaub kom nws tsuas yog ib nrab dhau ntawm lub lauj kaub. Rau kev yooj yim, tuav lub yias los ntawm tus kov. Tig lub pancake dua nrog kev ceev nrawm thiab cov lus tsa suab ntawm lub lauj kaub. Qhov thib ob sab yuav npaj tau ntau nrawm dua li thawj zaug.
Kauj ruam 5
Yog tias nws tsis yooj yim tig nrog ib qho spatula, koj tuaj yeem siv ob qho. Qhov thib ob tsis tas yuav tsum dav.
Siv dav dav spatula rau pry li lub pancake li tau piav qhia saum toj no. Npleem ib qho dav hauv qab ntawm pancake yuav luag mus rau nruab nrab. Nias sau rau sab saud nrog daim ntawv hnoos qeev thib ob ua ntej rub tawm ntawm lub yias dua lub lauj kaub. Koj tseem tuaj yeem siv rab rawg tsis siv spatula. Nrog ob daim spatulas, nqa lub ncuav ci hla lub yias thiab maj mam tig mus rau lwm qhov. Ua zoo li yog hais tias koj tau tuav lub zog sib cais.
Kauj ruam 6
Koj tseem tuaj yeem siv cov nplaig los tig cov pancakes. Ua ntej, raws li tau piav qhia saum toj no, pry lub pancake mus txog hauv nruab nrab nrog tus duav. Qhov no yuav tsum tau ua nyob rau hauv kev txiav txim rau lub pancake tev tawm los ntawm lub lauj kaub. Tom qab ntawd siv tus nplaig txhawm rau txhuam cov pancake ntawm ob sab, nqa nws hla tus pob hla thiab maj mam tig mus. Hauv kev sib piv rau cov qauv nrog ib qho spatula, tsis tas yuav tsum muaj kev txav nrawm.
Kauj Ruam 7
Tom qab ntawm pancake yog ua tiav siav, tshem tawm nws los ntawm lub lauj kaub siv dav spatula ib yam nkaus. Cov npoo ntawm pancake tuaj yeem qhuav me ntsis. Txhuam lawv los yog tag nrho cov pancake nrog me ghee. Koj tuaj yeem mus tom ntej pancake tom ntej. Thaum tig cov pancakes nrog ib qho spatula yog qhov yooj yim, pib xyaum ua flipping pancake ntxeev tiaj.