Koj tsis tau noj nqaij qaib tiag yog tias koj tsis tau sim dua nqaij qaib Tandoori.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Nqaij qaib ceg - 4 pcs.
- - Kua yogurt - 1/2 tbsp.
- - Ginger (grated) - 1 tbsp. l.
- - Qej (grated) - 1 tbsp. l.
- - Cov kua txiv qaub - 250 ml
- - Ntsev (nplua) - 1 tbsp. l.
- Txuj lom:
- - Coriander - 1 diav
- - Cov kua txob kua txob - 1 tablespoon
- - Paprika - 2 diav
- - Cov kua txob dub - 1 tablespoon
- - Zira - 1 tbsp.
- - Cov tshuaj ntsuab qhuav - 1 tbsp.
- - Turmeric - 1 tablespoon
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov ncej puab los ntawm nqaij qaib, tshem tawm cov tawv nqaij ntawm nws thiab ua rau txiav ntau zaus. Ua ke ntsev, paprika thiab kua txob rau hauv rab diav hauv cov kua sau. Ua tib zoo txhib.
Kauj ruam 2
RUB cov sib tov sib xyaw ua ke rau hauv qhov txiav txim siab ua rau ntawm tus ncej. Ncuav ib nrab ntawm cov txiv qaub kua txiv rau saum lawv.
Kauj ruam 3
Ua lub pickle. Ncuav ib nrab ib khob ntawm yogurt thiab tshuav lub txiv qaub kua txiv rau hauv lub saucepan. Tso cov qij, qhiav thiab ntsev rau ntawd, ib diav ib zaug. Ntxiv cov txuj lom rau qhov loj.
Kauj ruam 4
Sib tov txhua yam kom huv si. Tso roj qaib hauv ncej puab zoo thiab tso rau hauv 24 teev.
Kauj ruam 5
Ua kom sov qhov cub rau 220 degrees. Tso tus ncej puab xaiv rau ntawm cov hlau tso pov tseg thiab ua noj li 40 feeb. Cov nqaij qaib yog npaj txhij.