Obzhorka salad yog cov zaub mov nrov thiab nyiam ntawm ntau yam, vim nws yog ib qho ntawm cov zaub xas lav uas muaj peev xwm npaj tau sai. Muaj ntau yam sib txawv ntawm nws txoj kev npaj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Nqaij qaib fillet - 400 g
- Zib ntab nceb (pickled) - 300 g
- Cov kua txob Bulgarian - 2 daim
- Pineapple (cov kaus poom) - 350 g
- Parmesan - 100 g
- Raisins - 50 g
- Walnuts - 30 g
- Mayonnaise
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij qaib fillet yav tau tsau hauv tub yees, thiab tom qab ntawd mam rhaub nws rau hauv cov dej qab ntsev.
Ntws lub broth, cia txias, tom qab ntawd txiav mus rau hauv nruab nrab cubes.
Kauj ruam 2
Tev thiab txiav lub tswb kua txob rau hauv cov loj loj.
Ntws lub phoov thiab txiav cov kaus poom ntawm cov kua txob (tseem rau hauv cov loj loj).
Kauj ruam 3
Tshem tawm cov nceb thiab txheeb raws qhov loj me.
Loj - txiav, thiab me me tawm rau hauv.
Cais tawm cov raisins, tshem tawm cov tails thiab nrog, thiab yaug kom huv.
Mus txog thiab muab cov walnuts txiav.
Kauj ruam 4
Grate cov cheese rau ntawm grater nruab nrab.
Nws ntseeg tias siv ua ke ntawm ob peb hom cheese ntxiv cov txuj lom rau lub tais.
Kauj ruam 5
Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom zoo.
Lub caij cov zaub xam lav nrog lub teeb mayonnaise.
Garnish nrog tswb kua txob thiab tshuaj ntsuab tshiab.
