Twv Txiaj. Pom zoo, ib lub npe txawv txawv, uas koj tsis tuaj yeem nkag siab tias hom tais diav twg. Qhov tseeb, ib tarator yog kua Bulgarian kua zaub fermented. Kuv xav koj muab nws ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ntuj yogurt - 500 ml;
- - me me cucumbers - 4 pcs;
- - peeled walnuts - 0.5 khob;
- - qej - 4 cloves;
- - dill - 6-8 ceg ntoo;
- - paj noob hlis roj - 100 ml;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav lub ntuj yogurt rau hauv ib lub tais cais. Tom qab ntawd tsoo nws nrog whisk los yog tov rau 4 feeb.
Kauj ruam 2
Nrog cucumbers, ua qhov no: yaug kom huv, qhuav, tom qab ntawd txiav qhov xaus. Tom qab ntawd txiav lawv mus rau hauv nyias ib daim hlab thiab sprinkle nrog ntsev. Txoj kev no cov dib yuav tsim kua txiv.
Kauj ruam 3
Sib tov thiab grind lub qej tev thiab ib nrab ntawm Walnut nyob rau hauv lub tshuaj khib. Yog li ntawd, koj yuav tsum muaj ib homogeneous sib xyaw uas yuav tsum tau ntxiv rau cov kua mis nyeem qaub. Ncuav nyob rau hauv cov paj noob hlis muaj thiab whisk txhua yam dua.
Kauj ruam 4
Lub walnuts uas tseem yuav tsum tau muab tsoo ua zuaj. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog rab riam.
Kauj ruam 5
Txhawm rau qhov sib xyaw nrog yoghurt, ntxiv cov cucumbers nrog cov kua tso tawm, nrog rau cov txiv ntseej thiab tws dill. Sib tov txhua yam kom huv thiab lub caij nrog ntsev. Yog tias koj cov kua zaub tuab heev, ces tsuas yog dilute nws nrog dej txias. Tus tarator yog npaj tau!
