Charlotte yog ib txoj kev xaiv ceev tshaj plaws thiab qab tshaj plaws cov txiv hmab txiv ntoo lub ncuav qab zib. Ua kom cov txheej txheem ceev los ntawm kev ua zaub mov noj charlotte hauv ib qho txuj ci. Nws tuaj yeem ci ncaj qha rau ntawm lub rooj kub lossis muab tso rau hauv qhov cub. Sim ob txoj kev xaiv thiab xaiv qhov koj nyiam tshaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- Charlotte nrog txiv apples:
- - 500 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj zog thiab qab zib;
- - 1 khob suab thaj;
- - 1 khob ntawm nplej hmoov nplej;
- - 1 rab diav av cinnamon;
- - 3 lub qe;
- - 0.5 dej qab zib ntawm soda;
- - 3 tbsp. qaub cream diav;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm semolina;
- - zaub roj rau lubrication;
- - icing qab zib.
- Charlotte nrog txiv pos nphuab:
- - 200 g txiv ntoo tshiab los sis khov dej;
- - 1 khob ntawm nplej hmoov nplej;
- - 0.75 khob qab zib ntawm qab zib;
- - 4 lub qe;
- - 1 teaspoon ntawm vanilla qab zib;
- - zaub roj rau lubrication;
- - icing qab zib.
- Charlotte nrog cov txiv kab ntxwv:
- - 1 lub txiv kab ntxwv loj loj;
- - 1 khob hmoov nplej;
- - 0.5 khob suab thaj;
- - ib de ntawm vanillin;
- - roj rau greasing lub lauj kaub frying.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Charlotte nrog txiv apples
Ua rau charlotte ua haujlwm, ci nws hauv qhov tob tob uas tsis yog-tus keej. Lub khob noom cookie thiab cov kua txiv qab zib tshiab tuaj yeem muab nrog whipped cream, melted vanilla khov, lossis custard.
Kauj ruam 2
Sift hmoov nplej. Txhaum cov qe rau hauv ib lub tais, ntxiv qab zib thiab whisk txhua yam rau hauv qhov npliag homogeneous loj nrog kev tov los yog whisk. Ntxiv qaub cream thiab dej qab zib, do dua. Ncuav cov hmoov nplej rau hauv feem, muab tshuaj txhuam qhov sib xyaw kom huv si thiaj li tsis muaj lumps.
Kauj ruam 3
Ntxuav, tev thiab tub ntxhais ntawm lub txiv av. Txiav lub pulp rau hauv nyias slices. Caw ib lub qhov tob tob rau kib nrog zaub roj thiab nphoo nrog semolina. Kis cov txiv apples zoo ib yam, nphoo nrog av cinnamon thiab npog nrog lwg. Txo cov nplaim nrog riam thiab muab lub lauj kaub rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C. Ci lub ncuav qab zib kom txog thaum kev sib tw, tom qab ntawd tig nws mus rau hauv platter, ntawj txias thiab nphoo nrog hmoov qab zib.
Kauj ruam 4
Charlotte nrog txiv pos nphuab
Yog tias koj tsis muaj lub qhov cub, koj tuaj yeem ua kom ci ntawm qhov cub. Xyuam xim - tawm hauv cov ncuav mog qab zib tsis tuaj yeem tuaj yeem hlawv tau. Cov khoom qab zib no yog qab tshwj xeeb nrog cov nqaij ntses.
Kauj ruam 5
Yeej lub qe nrog granulated qab zib thiab qab zib vanilla kom txog thaum cov muaju hauv yaj tag. Ncuav cov hmoov nplej sifted rau hauv cov hmoov sib tov hauv feem thiab sib tov kom txog thaum tus. Yaug thiab qhuav cov txiv pos nphuab.
Kauj ruam 6
Caw ib daim tob tob uas tsis yog kuab tawm nrog cov butter thiab muab lub khob noom cookie tso rau hauv. Kis cov txiv ntseej saum, me ntsis "yaj" rau lawv. Tso cov kais ntawm lub zog tsawg. Npog cov txuj ci nrog lub hau thiab ua noj lub charlotte rau 30 feeb, ua kom lub qab ntawm lub ncuav tsis hlawv. Txias rau cov khoom tiav ua tiav me ntsis, muab tso rau ntawm lub tais thiab nphoo nrog hmoov qab zib. Ua strawberry sauce los yog cream cais.
Kauj Ruam 7
Charlotte nrog cov txiv kab ntxwv
Ntxuav cov txiv kab ntxwv, tev, txiav cov pulp rau hauv cov voj voog nyias, tshem tawm cov noob. Yeej qe nrog piam thaj, rau nrawm nws yog qhov zoo uas yuav tsum siv tov tshuaj. Ncuav cov hmoov nplej sifted rau hauv qhov sib tov thiab sib tov.
Kauj ruam 8
Xuas ib qho txuj ci nrog roj. Kis tawm ib nrab ntawm lub khob noom cookie, kis tawm ntawm cov kab ntxwv ntawm lub txiv kab ntxwv thiab npog lawv nrog cov ua khob noom cookie. Muab cov pias tso rau hauv nruab nrab-qhov cub siab rau sab saum toj. Ci lub charlotte kom txog thaum hauv qab yog browned. Tig cov khoom dua maj mam muab thiab ua noj ua haus nrog lub hau ntawm lub lauj kaub. Npaj tuaj yeem tshawb xyuas nrog ntoo cais. Ua daus cov charlotte thiab pab, garnish nrog qab zib.
