Tib neeg tau muaj kev lom zem xws li haus cawv ua cawv txiv hmab rau ntau tshaj ib txhiab xyoo. Caw, tshwj xeeb tshaj yog liab, muaj ntau yam zoo siv. Thiab tsis tau, ua ntej txhua yam, cawv yog xaiv raws li saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muaj ntau ntau hom cawv: dawb, liab, rosé. Tsis tas li ntawd, lawv txawv nyob rau hauv cov suab thaj cov ntsiab lus - los ntawm qhuav mus rau qab zib. Qhov muaj txiaj ntsig zoo yog cov dej cawv qhuav thiab ib nrab, nyob rau hauv tag nrho cov tseem ceeb ntawm cov dej haus yog khaws cia. Raws li lub npe hais, liab liab yog tsim los ntawm cov txiv hmab liab. Nws muaj cov nplua nuj aroma thiab tsw qab thiab muaj cov antioxidants. Cov no yog cov tshuaj uas pab txo lub cev laus, txo qis roj cholesterol, ntxuav cov hlab ntsha thiab tiv thaiv kab mob hauv lub plawv thiab mob cancer. Caw liab pab txoj kev qab los noj mov thiab kev zom mov.
Kauj ruam 2
Cov noob txiv hmap suav nrog Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Syrah thiab lwm yam. Cov kab dawb tshaj plaws yog Chardonnay, Muscat, Semillon, Sauvignon Blanc thiab lwm yam. Lub chaw yug los ntawm Cabernet Sauvignon yog Fabkis, qhov chaw ua haujlwm zoo tshaj plaws tau tsim los ntawm nws. Lawv cov flavors suav nrog dub currants, tshuaj ntsuab, blueberries, vanilla, qhiav, thiab qee zaum kua txob ntsuab. Cabernet Sauvignon suav hais tias yog ib qho zoo tshaj plaws rau kev txua cov cawv uas tsim los rau kev laus ntev. Cov khoom qab zib zoo tshaj plaws uas tau tsim los ntawm nws: Chateau Lafite Rothschild thiab Chateau Latour. Ntau qhov kev ywj pheej suav nrog Cielo e Terra Cabernet Sauvignon, Luigi Bosca Cabernet Sauvignon Reserva, Fox Creek Duab Ntxoo khiav Shiraz Cabernet Sauvignon thiab lwm tus.
Kauj ruam 3
Merlot yog Fabkis hom txiv hmab. Tam sim no nws tau loj hlob nyob hauv ntau thaj tsam ntawm lub ntiaj teb, piv txwv li, hauv Ltalis, Tebchaws Asmeskas, Chile. Cov cawv txiv ntoo ua los ntawm ntau yam no muaj cov txiv ntsej muag muag, muaj ntau yam tshuaj ntsuab dua Cabernet Sauvignon. Cov hom lag luam zoo tshaj plaws ntawm Merlot yog ib qho yooj yim rau haus thiab muaj kev nplua nuj, muag paj. Xws li cawv txiv hmab sai sai txaus. Hauv lawv cov aroma thiab saj, koj tuaj yeem paub qhov txawv currants, plums, txiv ntoo qab zib, haus luam yeeb, vanilla, txiv ntoo qab zib, tshuaj ntsuab, kas fes, chocolate thiab txawm haus luam yeeb. Cov cawv nrov ntawm Merlot suav nrog Chateau Cheval-Blanc, Chateau Margaux thiab Petrus, hos ntau tus nqi pheej yig suav nrog Christian Moueix Merlot, Chantarel Merlot, Fleur du Cap Merlot, Woodhaven Merlot thiab lwm yam.
Kauj ruam 4
Pinot noir yog ib qho ntawm ntau yam txiv hmab qub. Cov kab no yog cog rau hauv ntau lub tebchaws: Ltalis, Lub Tebchaws Yelemees, South Africa, Chile, Argentina thiab Australia. Txawm li cas los xij, cov neeg tsim khoom zoo tshaj plaws yog Fabkis, New Zealand thiab Asmeskas. Pinot noir wines muaj ntau sib dua hauv cov xim dua li lwm lub ntsej muag liab. Hauv lawv cov saj thiab aroma, koj tuaj yeem paub cov txiv ntoo qab zib, currants, raspberries, cinnamon, sawv thiab mint. Cov cawv uas nrov tshaj plaws uas suav nrog Pinot Noir suav nrog Domaine de la Romanet-Conti, Domaine Jacques Prieur, Gevrey-Chambertin Premier Cru thiab lwm yam. Patriarche Pinot Noir, Salentein Reserve Pinot Noir, Barda Pinot Noir Patagonia Rio Negro, Saint Clair Vicar Txoj Kev Xaiv Pinot Noir thiab lwm tus muaj kev ywj pheej thiab zoo. Sparkling cawv tau los ntawm Pinot Noir: Brut Dargent Pinot Noir Rose, Juve y Camps, Cava Rosado.
Kauj ruam 5
Chardonnay yog cov txiv hmab dawb tshaj plaws thiab tuav cov npe ntawm "huab tais" ntawm txhua hom dawb. Cov cawv zoo tshaj plaws Chardonnay yog cov tsim hauv Fabkis, Australia thiab California. Lawv lub peculiarity yog lub aroma thiab saj ntawm ntoo qhib. Lawv pom thaum ua cov cawv nrog cov ntoo no. Muaj kuj yog Unwooded Chardonnay. Cov cawv txiv ntoo Chardonnay yog pom los ntawm cov txiv ntoo qab zib, tsw qab ntawm cov txiv qaub thiab txiv av. Lub cawv nrov tshaj plaws ntawm Chardonnay yog Bourgogne Chardonnay Kimmeridgien, Omra Chardonnay, Saint Clair Marlborough Chardonnay thiab lwm tus.
Kauj Ruam 6
Muscats yog cog nyob rau thaj tsam yav qab teb ntawm Fabkis, Ltalis, Asmeskas, Spain, Greece, Portugal, South Africa thiab Australia, thiab nyob hauv Crimea ntawm ntug dej hiav txwv yav qab teb. Hauv Sab Qaum Teb Tebchaws Ltalis, cov txiv kab ntxwv ntau yam no yog siv rau kev tsim cov nplaim hluav taws xob. Moscato d'Asti suav hais tias yog qhov zoo tshaj plaws ci ntsa iab nutmeg. Cov cawv ntawm Muscat muaj qhov qhib paj aroma nrog cov yim pab ntawm cov tshuaj yej sawv, clove thiab sawv roj. Lawv muaj qhov ntsim thiab qab qab. Muaj koob npe ntawm Muscat caw muaj suav nrog Trimbach Muscat Reserve, Vigna Senza Nome Moscato d'Asti, Domaine Schoffit Muscat Kev lig kev cai thiab lwm yam. Cov no tsuas yog qee qhov ntawm cov txiv hmab uas muaj npe nrov tshaj plaws rau kev ua kua txiv hmab. Wines tuaj yeem kawm thoob plaws hauv lub neej los ntawm kev saj, sim thiab nrhiav koj cov cawv.