Viburnum berries yog cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws, cov khoom lag luam zoo. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm tus nqi ntawm cov vitamins, viburnum yog sib npaug rau sawv duav thiab dub currants. Vitamin C nyob rau hauv nws yog ib thiab ib nrab lub sijhawm ntau dua li ntawm cov txiv qaub, viburnum muaj ntau cov carotene, hlau thiab phosphorus, potassium, magnesium, iodine thiab tooj liab. Cov txiv hmab txiv ntoo no ua rau cov ntshav muaj roj cholesterol tsawg, yog li nws tau pab rau kev kho mob atherosclerosis.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Steamed viburnum nyob rau hauv Russia tau suav hais tias yog ua delicacy. Muaj ob peb txoj hauv kev los ntab cov txiv ntoo.
Cais cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov twigs, yaug zoo hauv cov dej ntws thiab qhov chaw tso rau hauv lub lauj kaub av nplaum, hauv lub lauj kaub ua hlau lossis cov lauj kaub enamel.
Kauj ruam 2
Ntxiv zib ntab ntawm tus nqi ntawm 4 dia ntawm zib ntab ib nrab ib phaus ntawm berries (1/2 thiab 1/3 ntawm qhov hnyav ntawm berries), ncuav ob khob dej, kaw lub hau kom nruj.
Kauj ruam 3
Tso lub ntim rau qhov kub thiab cua kub rau 10-12 teev, lossis ntev dua. Yog lawm, nws zoo dua rau lub rhaub hauv qhov cub hauv Lavxias uas ua kom muaj qhov kub zoo.
Kauj ruam 4
Kuj tseem muaj lwm txoj kev. Tso cov txiv ntoo uas tau muab hliv tso rau hauv lub lauj kaub av, ntxiv dej me me, tsis pub ntau tshaj ib nrab khob.
Kauj ruam 5
Kaw lub hau kom nruj thiab simmer rau 2-3 teev, nplawm qee zaus. Tom qab ntawd txhuam lub viburnum los ntawm kev ntxhib ntxoo thiab hloov nws rov qab rau hauv lauj kaub.
Kauj Ruam 6
Ntxiv 4 diav ntawm zib ntab los yog 2 dia suab thaj. Ncuav rau hauv ob khob dej kub thiab chav rau lwm 8-10 teev.
Kauj Ruam 7
Siv lub voos viburnum los sau cov pies. Boil lub jelly. Ua li no, dilute ib khob ntawm cov txiv xyoob txiv ntoo nrog ob khob dej. Ncuav cov hmoov txhuv nplej siab los yog agar-agar hmoov rau hauv cov kua thiab coj mus rau ib lub rhaub. Cov dej txias pab kom zoo nrog kub siab, mob plab thiab mob duodenal.
Steamed viburnum tsis muaj yam ntxwv tsis sib xws, thiab yog li ntawd ua noj compotes, jams nrog nws, ntxiv rau ncuav thiab ncuav ncuav.
Kauj ruam 8
Fresh viburnum tuaj yeem noj tau yam tsis muaj kev ua nrog kev ntxiv ntawm qab zib, zib ntab lossis cinnamon. Npaj cov kua txiv los ntawm nws. Zuaj ib khob txiv ntseej thiab 100 grams dej khov (12-16 ntsuas roj) nrog ib rab thiab ntxiv tsis ntau dua ib tug qab zib suab thaj.
Kauj Ruam 9
Cov txiv hmab txiv ntoo Viburnum tau siv rau hauv kev noj haus tshuaj, lawv muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua ub no hauv lub plawv, txhim kho qhov cuam tshuam ntawm lub siab, tau siv ua multivitamin, fortifying tus neeg sawv cev. Viburnum berries saj iab, tab sis thaum khov lawv tau txais cov qaub saj. Los ntawm txoj kev, ntawm txhua yam ntawm cov txiv ntseej, viburnum yuav luag tsuas yog ib qho uas muaj ntsis, uas yog tus yam ntxwv ntawm cov kas fes zoo thiab tshuaj yej muaj zog. Viburnum yog muab thaum cov txiv ua mos tom qab thawj te. Qhov no kwv yees li thaum lub Kaum Hlis txog Kaum Ib Hlis.
