Thaum hnub so, hauv ntau lub tsev, nws yog ib qho kev coj mus haus cov dej cawv tsis yog cov neeg yuav khoom hauv khw, tab sis kuj yog lawv tus kheej tsim khoom. Tus kheej ua kab yeeb thiab ua kua li nrov li cov dej haus ua ntej.
Txog cawv, koj xav tau cov khoom xyaw yooj yim uas tsis nyuaj rau hauv cov khw muag khoom. 50 g ntawm qhuav apricots, dub thiab dawb raisins, txiv kab ntxwv, ib lub cinnamon lo, pinch ntawm qhiav, cardamom, 3-4 cloves thiab lub hnub qub anise hnub qub txhua, vanilla pod. Koj tseem yuav xav tau coarse-crystalline qab zib - 150 g, thiab ib nrab ib litre ntawm vodka. Yog tias koj xav npaj liqueur rau kev ua koob tsheej, koj yuav tsum pib txog ob peb lub lis piam ua ntej.
Koj yuav xav tau lub khob iav los ua cawv. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab muab tso rau sab hauv, ntxiv cov kua zaub ntsuab, qhiav, tws nutmeg, cinnamon, cloves. Txiav cov vanilla pod ib zaug ntev thiab ib zaug hla. Ntxuav cov txiv kab ntxwv hauv dej kub. Hauv qhov no, nws raug nquahu kom siv txhuam - nws yuav pab kom tshem tau cov ciab uas npog cov txiv hmab txiv ntoo (nws tau thov kom nce lawv lub neej txee). Tam sim no tev tawm ntawm zest los ntawm lub txiv kab ntxwv, thaum ua kom tsis txhob kov cov seem dawb. Tso cov ntawv txiav rau hauv lub hwj, nyem cov kua txiv kab ntxwv nyob ntawd. Npog txhua yam nrog qab zib.
Sau tag nrho cov khoom xyaw nrog vodka. Nws qhov zoo yuav tsum yog qhov zoo. Tso lub hwj rau hauv qhov chaw txias rau ob peb lub lis piam. Nws cov ntsiab lus yuav tsum tau muab do ua ntu zus kom cov piam thaj yaj tag mus. Thaum lub sijhawm no dhau los, tshem cov kua ntawm lub khob. Cov txiv ntoo qhuav tuaj yeem siv rau pies lossis lwm yam ci.
Lub liqueur hloov tawm lub saj ntau lub ntev nws yog infused. Pab nrog cov ntawv cinnamon lo thiab dej khov, lossis siv cov txiv kab ntxwv rau kev ua kom zoo nkauj.
