Fabkis ua zaub mov yog nrov rau nws elegance thiab txawv exquisite saj. Nov yog qhov qab saj uas Fabkis txoj muaj. Nqaij nyuj, txiv lws suav thiab dos ua ke nrog cheese yog qhov sib xyaw ua ke uas ua rau cov zaub mov no thiaj qab.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij nyuj - 500 g;
- Qij - 1 clove;
- Dos-turnip - 1 daim;
- Txiv lws suav - 2 pcs;
- Nyuaj cheese (yog tias xav tau, koj tuaj yeem hloov cov cheese ua tiav) - 100 g;
- Txiv roj mayonnaise - 4 diav;
- Zaub ntsuab - ib pawg;
- Ntsev thiab kua txob;
- Zaub roj, uas yog qhov tseem ceeb rau kib.
Npaj:
- Cia peb pib los ntawm kev ua cov nqaij minced. Ua li no, mince cov nqaij nyug nrog cov tws tshuaj ntsuab thiab tev tev los sis ua rau hauv cov zaub mov. Tso cov kua txob thiab ntsev rau hauv cov nqaij npaj tau-ua minced, koj tuaj yeem ntxiv koj cov khoom nyiam. Do qhov sib tov.
- Daim ntawv puag ncig txiav tawm los ntawm lub txiaj ntsig minced nqaij. Qhov luaj li cas ntawm steaks ncaj qha nyob ntawm qhov muaj siab, txawm li cas los xij, cov txiav uas muaj qhov loj ntawm 7-8 centimeters yuav yog qhov zoo tshaj.
- Tom qab ntawd koj yuav tsum kib lub steaks hauv preheated sunflower roj. Cutlets yuav tsum tau kib ntawm ob sab. Ua qhov txheej txheem kom txog thaum tau txais cov xim kub, zoo nkauj tawv ntoo lo rau lawv.
- Tom qab ntawd, koj yuav tsum npaj zaub. Ntxuav thiab tev dos loj, tom qab ntawd txiav rau hauv cov nplhaib. Ntxuav cov txiv lws suav loj thiab txiav mus rau hauv cov nplhaib.
- Qhov tshij tau xaiv yuav tsum muab txiav ua tej daim, lawv yuav tsum yog me me thiab nyias. Yog tias qhov no yooj yim dua, cov cheese tuaj yeem muab grated.
- Muab cov ntawv kib ua kua txob rau hauv daim ntawv ci. Ncuav ob peb tee ntawm mayonnaise rau ntawm txhua lub cutlet, thiab muab cov dos ib ncig rau saum, ib puag ncig lws suav rau saum. Nyob rau sab saum toj kawg ntawm Fabkis steaks, yuav tsum muaj slices ntawm cheese.
- Nqa cov nqaij ci nqaij txhaws tag nrho hauv qhov cub hauv qhov kub ntawm 180 degrees. Ci lub sijhawm li 15 feeb. Qhov loj tshaj plaws yog yaj lub cheese ntawm lub steaks.
