Noj qab nyob zoo yog qhov yooj yim tshaj plaws rau lub cev lub cev thiab txhim kho kev tiv thaiv kab mob. Niaj hnub no, cov khoom xyaw rau lawv tuaj yeem nrhiav tau hauv khw txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo, thiab qhov no yog kev txhaum uas tsis coj kom zoo dua. Ua rau nkees nkees, tawv tawv tawv, plaub hau poob tawm thiab cov rau tes tawg? Ua rau cov vitamin zaub xam lav.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau cov zaub qhwv zaub qhwv dawb:
- - 250 g ntawm dawb cabbage;
- - 2 carrots thiab 2 cucumbers;
- - 5-6 nplooj ntsuab zaub xas lav;
- - 3 sprigs ntawm dill;
- - 60 ml ntawm cov roj zaub;
- - ntsev;
- Rau qhov liab cov zaub xam lav:
- - 300-350 g ntawm zaub qhwv liab;
- - 50 g ntsuab hauv paus dos;
- - 15 g txhua ntawm dill, parsley thiab cilantro;
- - 100 g ntawm walnuts;
- - 40 g ntawm dub currant;
- - 50 ml ntawm txiv ntseej roj;
- - ntsev;
- Rau lub Strawberry zaub xam lav:
- - 250 g txiv pos nphuab tshiab;
- - 1 avocado;
- - 2 lub txiv xyoob;
- - ib nrab lub txiv qaub (rau avocado);
- - 60 ml ntawm txiv roj roj;
- - 40 ml ntawm txiv ntoo butter;
- - 20 ml txiv qaub kua txiv;
- - 1 tsp poppy;
- - 1/3 tsp txhua av dub kua txob thiab ntsev;
- Rau zaub ntug hauv paus zaub xam lav:
- - 2 lub noob loj;
- - 1 celery paus;
- - ib nrab lub txiv qaub;
- - 100 g ntawm raisins me me;
- - 5-6 daim ntawm apricots qhuav;
- - 2 daim khaub noom;
- - 120 g ntawm yogurt ntuj;
- - 50 g ntawm kua zib ntab;
- - 5 walnuts;
- - 30 g ntawm peeled taub dag noob;
- - 15 g ntawm noob hnav;
- Rau zaub xam lav beetroot:
- - 2 beets loj;
- - 1 txiv kab ntxwv;
- - ib nrab lub txiv qaub;
- - 4 sprigs ntawm parsley;
- - 40 g suab thaj;
- - 40 ml ntawm cov roj zaub thiab kua cider vinegar;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Vitamin zaub xam lav nrog dawb cabbage
Ntxuav txhua qhov zaub thiab plhws qhuav. Txiav lub cucumbers ntev mus rau hauv halves thiab ces crosswise mus rau hauv semicircles. Quav cov zaub qhwv nplooj. Txiav cov carrots rau hauv ib daim hlab los yog ua kom yoog lawv rau ntawm coarse grater. Quav cov dill tshuaj ntsuab.
Kauj ruam 2
Ua ke txhua cov khoom xyaw zaub nyoos hauv lub tais tob, lub caij nrog zaub roj, ntsev thiab sib tov zoo. Cia cov khoom txom ncauj zoo kom tsawg ib nrab ib teev.
Kauj ruam 3
Liab zaub xam lav zaub xam lav
Muab cov walnuts tso rau hauv ib lub hnab khov thiab yob nws nrog tus ntxuag tus pin lossis zom cov kernels hauv kas fes. Quav cov zaub qhwv liab liab rau ntawm daim nyias nyias, nco ntsoov nws me ntsis nrog rab diav lossis siv koj txhais tes kom muab kua txiv, thiab sib xyaw nrog cov txiv ntoo sib tsoo.
Kauj ruam 4
Txiav cov tuab tuab ntawm cov ceg ntawm cov zaub ntsuab, muab nws txiav ua ke nrog cov dos thiab hloov mus rau qhov loj ntawm lub zaub xas lav. Ntxiv ib txhais tes ntawm currant berries muaj, do txhua yam kom huv si, caij nrog roj, ntsev thiab tawm mus rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 5
Txiv pos nphuab avocado
Hlais cov avocado ntev thiab tig lub halves hauv kev qhia sib luag kom tshem lub qhov. Txiav cov nqaij rau hauv me me wedges thiab sprinkle nrog txiv qaub kua txiv tawm mus rau browning. Tshem tawm cov tails ntsuab los ntawm cov txiv ntseej thiab txiav lawv mus rau hauv quarters, tev peeled mus rau hauv cov nplais nyias.
Kauj Ruam 6
Muab tag nrho cov khoom xyaw zaub xam lav tso rau ntawm ib lub tiaj tiaj tiaj. Ncuav txiv qaub kua txiv, txiv ntseej thiab roj txiv ntoo rau hauv lub hwj nrog lub hau, ntxiv cov noob pob kws, kua txob thiab ntsev. Kaw lub khob thiab muab lub zog co ob peb zaug. Drizzle lub hnav khaub ncaws hla cov txiv pos nphuab, avocado thiab dib.
Kauj Ruam 7
Carrot zaub xam lav
Tev zaub hauv paus, ntxig rau ntawm grater Korean thiab nyem cov kua txiv qaub rau lawv. Faib cov tangerines rau hauv cov hlais, qhib lawv nrog rab riam thiab hle tawm qhov chaw muaj kua. Soak raisins thiab qhuav apricots hauv dej kub rau 10 feeb, quav hauv lub colander thiab chop.
Kauj ruam 8
Ncuav cov noob txiv thiab cov noob rau hauv cov cug thiab zuaj lawv nrog tus qhauv. Muab tag nrho cov zaub mov tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Do cov zib ntab thiab cov kua mis nyeem qaub rau hauv ib lub khob, ncuav rau hauv cov zaub xam lav thiab do. Txau nws nrog noob hnav noob.
Kauj Ruam 9
Beetroot zaub xam lav
Tev lub beets thiab grate coarsely. Nyem cov txiv ntoo ua kua txiv thiab whisk nrog zaub roj, vinegar thiab qab zib kom txog thaum cov khoom xyaw qhuav yog yaj. Soak cov zaub hauv cov ntses no rau 4 teev los ntawm muab tso rau hauv tub yees.
Kauj ruam 10
Ntws ib qho kua ntau dhau los ntawm zaub xam lav beetroot, lub caij nrog ntsev thiab nphoo nrog cov zaub txhwb qaib.
