Ntawm no yog daim ntawv qhia rau lub ncuav qab zib yooj yim thiab qab uas tuaj yeem ua rau hauv plaub caug feeb. Qhov no yog qhov zoo tagnrho rau tsev neeg noj hmo, tshuaj yej qab los sis kev sib tham. Cov ncuav qab zib yog mos, ntxhiab thiab tawv. Cov khoom xyaw yog yooj yim thiab pheej yig. Cov txiv qaub tau siv rau qhov tsw, tab sis koj tuaj yeem sim ua lwm yam txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g margarine;
- - 3 tsom iav ntawm hmoov nplej;
- - 2 khob ntawm granulated qab zib;
- - ½ teaspoon ntawm baking sis dej qab zib;
- - 1 lub qe;
- - ½ khob mis;
- - 2 txiv qaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb muab qhov cub kom sov txog li 180 degrees. Lub caij no, zuaj lub khob noom cookie. Rau lub khob noom cookie, koj tsuas yog yuav tsum sib tov txhua yam khoom xyaw, tab sis peb yuav ua qhov no hauv ntau theem.
Kauj ruam 2
Sib xyaw margarine nrog qab zib. Nws raug nquahu kom tshem tawm cov margarine ntawm lub tub yees ua ntej, kom lub sijhawm no nws thiaj li mos. Muab 200 g ntawm margarine tso rau hauv ib lub tais, ntxiv 2 khob suab thaj thiab sib xyaw kom huv, ntxaug nrog rab diav kom txog thaum tus. Qhov loj yuav tsum tig mus dawb. Hauv lub khob cais, sib tov, yam tsis muaj kev ntaus, lub qe thiab mis. Ncuav rau hauv margarine loj thiab sib tov txhua yam kom txog thaum tus.
Kauj ruam 3
Peb yaug cov txiv qaub lossis dhau los ntawm kev muab nqaij. Ua ke nrog cov roj margarine thiab sib tov. Koj yuav tsum tau txais ib qho loj ib yam. Hauv qhov no, cov txiv qaub nyob hauv nws yuav yog cov hlais, thiab cov margarine yuav zoo li lub hauv paus.
Kauj ruam 4
Cais peb tsom iav ntawm hmoov nplej los ntawm ib sab sieve mus rau hauv ib lub tais loj. Ntxiv cov dej qab zib thiab sib tov kom huv. Koj yuav tau txais ib pawg coj txawv.
Kauj ruam 5
Thaum nplawm lub txiv qaub loj, maj mam ncuav cov hmoov nplej thiab dej qab zib rau hauv nws. Peb nco ntsoov tias tsis muaj cov qog tshwm. Knead lub mov paj. Feem ntau nws hloov tawm tsis dhau tuab - nws yog ua tsaug rau qhov no tias lub ncuav mog qab zib tuaj tawm ntawm cov muag muag thiab airy.
Kauj Ruam 6
Ntub lub ncuav ci nrog butter, nphoo nrog semolina lossis breadcrumbs. Tso cov khob noom cookie rau hauv pwm thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 20-30 feeb. Tsis txhob nqa nyiaj ntau. Cov khoom qab zib yuav tsum xim av thiab coj mus rau ib qho creamy daj daj, me ntsis brownish nyob ib ncig ntawm cov npoo. Lub ncuav mog qab zib tiav lawm tuaj yeem txau nrog icing qab zib thiab garnished nrog cov txiv ntoo.
