Mis haus nyob hauv qhov chaw tseem ceeb hauv tib neeg cov zaub mov noj, vim tias nws yog ib qho ntawm cov khoom lag luam tseem ceeb. Txawm li cas los xij, tib neeg feem ntau poob rau hauv lawv cov kev xaiv, vim tias hauv cov khw muag khoom koj tuaj yeem pom muaj ntau ntawm cov khoom siv mis nyuj.
Qhov chaw muab mis nyuj rau hauv tib neeg lub neej
Cov neeg pib noj mis nyuj txij thaum yug los, thiab thoob plaws hauv lawv lub neej, cov khoom no tseem niaj hnub nyob ntawm lub rooj noj mov. Niaj hnub no, muaj ntau hom khoom noj siv mis: cov nyuj ib txwm muaj, thiab tshis cov yaj, cov yaj, cov maum, cov ntxhuav thiab cov mis mos lwj. Daim ntawv no mus txuas ntxiv thiab, vim tias nyob hauv ntau thaj tsam hauv ntiaj teb muaj ntau cov nroj tsuag tshuaj ntsuab uas muab cov neeg tuaj yeem nrog cov khoom lag luam tshwj xeeb no.
Tam sim no, tus neeg tau kawm paub khaws txhua yam zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov mis tau ntau li ntau tau, nrog rau txuas ntxiv nws lub neej txee. Cov khoom siv ntau yam ua rau koj xav tsis thoob tias hom mis twg zoo tshaj plaws rau kev noj.
Cov mis nyuj zoo tshaj plaws
Cov mis nyuj uas siv ntau tshaj rau cov zaub mov yog, ntawm chav kawm, nyuj cov mis, txawm hais tias tshis mis nyuj yog suav tias yog qhov zoo tshaj plaws. Ntawm chav kawm, qhov zoo tshaj plaws yog lub zos tshiab mis nyuj. Tab sis, hmoov tsis, tsis yog txhua tus neeg tuaj yeem haus cov khoom zoo li no txhua hnub, tshwj xeeb yog rau cov neeg nyob hauv nroog. Tias yog vim li cas cov tib neeg tsuas yog yuav tsum mus rau tom khw thiab xaiv cov khoom haum rau lawv cov rooj noj mov - haus mis zoo li qub.
Muaj ntau hom mis zoo li no:
- cov mis nyuj ib txwm muaj, txhua tus, cov ntsiab lus ua rog nyob hauv nws yog 3.2%;
- Cov mis nyuj haus ua dua, uas yog tsim los ntawm cov mis hmoov uas muaj cov ntsiab lus rog ntawm 3.2%;
- mis nrog cov ntsiab lus muaj roj ntau (6%), nws tau ua nrog ntxiv cov qab zib;
- cov mis ncuav, uas tseem muaj cov ntsiab lus zoo thiab muaj roj nyob ntev hauv qhov kub;
- cov mis nyuj protein - muaj cov roj tsawg (los ntawm 1 txog 2, 5%) thiab qhuav cov roj tsis muaj roj nyob hauv cov lus;
- kua mis muaj zog, muaj li ntawm 1 txog 3, 2% rog, thiab tib lub sij hawm muaj cov vitamins C ntau ntxiv;
- Cov muaj mis nyuj tsis muaj rog lossis rog mis, uas yog tsim los ntawm kev sib cais ntawm cov mis.
Txhua hom mis no tau nthuav dav nyob hauv txhua lub nroog hauv khw muag khoom, tab sis yuav luag txhua yam muaj cua sov nyob hauv ib qho chaw muaj kev lag luam, vim qhov no ua rau nws muaj peev xwm ua kom ntev lub txee lub neej ntawm cov khoom lag luam ploj mus no.
Muaj peb hom mis nyuj sib tov: mis pasteurized, UHT thiab ua kom tsis muaj menyuam. Ntawm cov hom no, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv mis pasteurized rau zaub mov, vim nws muaj feem ntau cov vitamins thiab cov kab mob muaj txiaj ntsig, uas yog qhov tsim nyog rau menyuam yaus, thiab yog qhov tseeb, rau cov neeg laus.
