Ib qho omelet yog ib qho chav noj tshais uas niaj hnub siv los pib koj hnub. Ua los ntawm cov qe thiab mis nyuj, nws yog cov khoom noj khoom haus, tawm ib txoj kev xav ntawm lub siab ntev rau lub sijhawm ntev thiab muab kev txhawb zog ntawm lub zog. Tab sis cov zaub mov no tseem muaj ntau yam kev hloov ntawm kev tua.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau lub ntuj omelette nrog cov hauv paus dos ntsuab:
- 3 lub qe;
- 50 ml ntawm mis;
- 1 tbsp. ib diav ntawm cov roj zaub;
- 20 g butter;
- ntsev kom saj;
- 30 g ntsuab dos.
- Rau omelet
- tov nrog ntsuab dos:
- 3 lub qe;
- 1 tbsp. ib diav ntawm cov roj zaub;
- 30 g butter;
- 40 ml ntawm mis;
- ntsev kom saj;
- 30 g ntsuab dos.
- Rau ib qho omelet nrog ntsuab dos thiab lard:
- 3 lub qe;
- 30 g ntsuab dos;
- 40 g lard;
- 10 ml ntawm vodka,
- ntsev.
- Rau ib qho omelet nrog ntsuab dos thiab cheese:
- 3 lub qe;
- 1 tbsp. ib diav ntawm cov roj zaub;
- 50 g ntawm cheese;
- 50 g ntawm qhob cij dawb;
- 50 ml ntawm mis;
- 50 g ntsuab dos;
- ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntuj omelet nrog ntsuab dos
Yeej qe nyob rau hauv ib lub tais, lub caij nrog ntsev kom saj, ntxiv mis thiab yeej nrog rab rawg kom txog thaum lub teeb ua npuas. Ncuav qhov sib tov rau hauv cov roj npau npau npau. Grill dhau high tshav kub. Thaum omelet pib thicken, sprinkle nrog tws ntsuab dos. Qhov no yog ua tiav ntawm ntu kawg kom lub dos tsis muaj sijhawm los ua noj, tab sis tseem yog cov crispy thiab tshiab. Siv lub duav los qhwv lub npoo ntawm omelet los ntawm ob sab ntawm nruab nrab. Koj yuav muaj ib daim duab ntxhiab tsw qab ntsev. Quav nws khi rau ntawm qhov cub zaub mov, txhuam nrog butter thiab pab tam sim ntawd, garnish nrog ob hla dos.
Kauj ruam 2
Omelet tov nrog ntsuab dos
Tso cov qe tso rau hauv ib lub tais thiab yeej me me. Txo cov hauv paus dos ntsuab kom zoo, sib tov nrog qe nrua, mis nyuj, melted butter, ntsev. Fry hauv qhov txuj ci kub zoo li lub ntuj siab. Yog tias qhov xav tau, omelette pancake tuaj yeem tig mus rau xim av nws nyob rau ob sab.
Kauj ruam 3
Omelet nrog ntsuab dos thiab lard
Quav lub hauv paus dos ntsuab. Yeej qe thiab sib tov nrog dos. Ntxiv ntsev thiab vodka. Do dua ib zaug. Qhuav lub nqaij npuas rog nyob rau hauv ib qho kev preheated frying lauj kaub, ncuav lub resulting loj dua nws. Tus omelet yuav heev crispy thiab airy. Ua ntej pab, koj tuaj yeem nphoo nrog cov cheese thiab garnish nrog plaub chives.
Kauj ruam 4
Omelet nrog ntsuab dos thiab cheese
Soak qhob cij dawb hauv mis nyuj, mash kom txog thaum mushy, ntxiv qe thiab yeej qhov sib tov nrog rab diav. Ntxiv grated cheese thiab tws dos, ntsev thiab do. Ncuav qhov sib tov maj mam mus rau hauv ib qho kub, oiled skillet. Fry kom txog thaum Golden xim av. Lub scallion thiab cheese omelet tuaj yeem muab hliv rau hauv qhov cub kub hauv qhov cub thiab ci hauv qhov cub. Thiab ntxiv opulence rau omelet, cais cov dawb nrog lub qe. Yeej lub qe dawb thiab ntxiv kom kawg rau qhov sib xyaw ua ntej ua noj.
