Dub radish yog me ntsis iab, nkig thiab zaub nplua nuj muaj zaub. Nws yog tsuas yog siv rau kev npaj zaub nyoos. Ua tsaug rau nws cov kev sib xyaw nrog lwm cov khoom xyaw, cov tais diav yog qhov ntsim thiab ntxim nyiam.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau thawj daim ntawv qhia:
- 500 grams dub radish;
- allspice;
- cov ntawv pov thawj;
- cinnamon;
- Bay nplooj;
- kua txob kub;
- 1 dos;
- 2 cloves ntawm qej;
- 6 dia roj zaub;
- 2 dia ntawm vinegar.
- Rau daim ntawv qhia thib ob:
- 200 grams nqaij qaib fillet;
- ntsev;
- 300 grams dub radish;
- 3 dib;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 1 lub kua txob qab zib;
- 5 cloves ntawm qej;
- 3 diav kua zaub ntses
- 3 diav dej.
- Rau qhov thib peb daim ntawv qhia:
- 200 grams squid;
- 2 lub radishes dub;
- 2 dia roj txiv roj
- 2 diav ntawm vinegar;
- zaub txhwb qaib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau npaj cov zaub qhwv "Hlawv", siv ib phaus ntawm radish dub, ntxuav thiab tev. Txiav rau hauv lub tais zaub xam lav siv cov hlais, ntsev thiab tawm mus rau ib teev thiab ib nrab. Siv cov kas fes grinder, zom 10 allspice taum pauv, ib qho kua txob kub, 5 ntsim ntsim, ib qho cinnamon lo, thiab ob nplooj nplooj. Tev ib qho dos loj thiab tsuav nws kom nyias li uas yog tau. Nyem ob cloves ntawm qej los ntawm qej nias thiab mash nrog ob dia roj zaub. Ntxiv cov tws txuj lom, qej xyaw nrog roj thiab ob dia ntawm cov kua qaub rau lub tais zaub xam lav. Rhaub cov kib roj, ncuav 4 dia roj zaub rau hauv nws thiab kom sov nws zoo. Cia cov roj kom txias me ntsis thiab ncuav dhau cov zaub xam lav, tom qab sib tov tag nrho cov khoom xyaw.
Kauj ruam 2
Txhawm rau pab "Imperial" cov zaub xam lav, noj 200 grams nqaij qaib fillet, ntsev me ntsis thiab rhaub 15 feeb. Zov 3 cucumbers, 300 grams dub radish thiab ib lub zaub ntug hauv paus loj. Tshaj tag nrho cov zaub ntawm ib qho ntxhib grater. Zuaj ib lub tswb loj kua txob thiab muab txiav ua tej nyias nyias. Quav 5 cloves ntawm qej rau hauv ib lub tais cais thiab npog nrog 3 diav kua taum thiab tib cov dej. Txiav nqaij qaib fillet rau hauv daim me me thiab hloov mus rau ib lub tais nyias. Ntxiv cov zaub, npog nrog siav siav thiab do.
Kauj ruam 3
Txhawm rau npaj cov zaub xam lav "Kuv tus neeg caij nkoj", npau 200 grams squid rau 15 feeb thiab txiav lawv mus rau hauv nyias cov nplhaib. Tev 2 nruab nrab dub radishes thiab chop rau hauv nyias ib daim hlab. Muab cov squid thiab radish tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, lub caij nrog ob lub txiv ntseej roj thiab cov kua txiv ntoo, cov ntsev los sim thiab sib tov. Sprinkle tws parsley tshaj qhov npaj zaub xam lav.
