Spaghetti yog pasta haiv neeg rau hnub ci Ltalis. Spaghetti tau dhau los ua neeg nyiam heev hauv peb cov zaub mov ua noj kom zoo. Hom nplej zom no tsis tuaj yeem tsoo thaum muab rhaub, lawv muab rhaub kom tag nrho, ntev. Spaghetti tau txais kev pab nrog ntau cov kua ntsw thiab lwm yam khoom noj. Qhov no tuaj yeem yog cov ntses thiab nqaij nruab deg, nqaij nqaij thiab zaub ntxiv zaub, tshuaj ntsuab thiab txuj lom. Spaghetti nrog minced nqaij yog ib hom nqaij heev thiab txaus siab. Ua noj tsis yooj yim, thiab koj tuaj yeem muaj ntau yam ntxiv los ntawm ntxiv qee yam zaub, khoom noj thiab txuj lom rau lub tais.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 400 g spaghetti
- 400 g qhob minced nqaij
- 1 dos
- 3 cloves ntawm qej
- 200 g qaub cream
- 200 ml. nqaij si
- 1 tbsp. ib spoonful ntawm hmoov
- 3 tbsp. dia ntawm txiv roj roj
- 150 g parmesan
- 2 txiv lws suav
- 1 tbsp. paprika diav
- 1 tbsp. ib spoonful ntawm qhuav basil
- Pepper teaspoon hauv av kua txob dub
- ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua minced nqaij dressing.
Kauj ruam 2
Tev lub dos thiab tsuav kom zoo.
Kauj ruam 3
Dhau cov dos kom txog thaum lawv cov translucent.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov nqaij minced rau cov dos thiab kib rau 3-5 feeb.
Kauj ruam 5
RUB lub txiv lws suav los ntawm sieve thiab Fry nrog minced nqaij thiab dos.
Kauj Ruam 6
Tom qab ntawd ntxiv 1/2 kua zaub rau cov nqaij minced, ntsev thiab, txo cov cua sov, simmer rau 10 feeb.
Kauj Ruam 7
Tev lub qej thiab dhau los ntawm ib qho xovxwm.
Kauj ruam 8
Fry hmoov kom txog thaum creamy thiab do nrog qaub cream.
Kauj Ruam 9
Dilute qaub cream nrog rau seem uas si.
Kauj ruam 10
Ncuav qaub cream dhau lub minced nqaij, ntxiv qej, txuj lom thiab tshuaj ntsuab.
Kauj ruam 11
Nqa mus rau ib lub rhaub, txo qhov kub, thiab simmer uncovered rau 15 feeb.
Kauj ruam 12
Bole lub spaghetti hauv dej qab ntsev. Ntxiv 1 diav roj rau hauv dej thaum ua noj.
Kauj ruam 13
Ntuav nyob rau hauv ib tug colander.
Kauj ruam 14
Rub cov Parmesan rau ntawm grater zoo.
Kauj ruam 15
Tshaj tawm spaghetti hauv feem, to top nrog lub siav minced nqaij thiab nphoo nrog Parmesan cheese.
