Ntses yog ib yam ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws. Cov nqaijrog, cov rog thiab lwm yam khoom noj muaj nyob hauv cov ntses yog yooj yim nqus los ntawm lub cev. Cov txheej txheem ntawm kev ua noj ntses tais diav nws muaj nws tus kheej cov yam ntxwv uas tuaj yeem xav tau.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thaum ntxiv cov nplooj Bay, kua txob thiab dos hauv lub sijhawm ua noj, nws yuav tsum tau xav hauv nruab siab tias lawv tsis tuaj yeem muab rhaub kom ntev. Ua rau hauv ib lub rwj rau dej kom ntev, lawv tsuas yog cuam tshuam cov saj ntawm cov ntses.
Kauj ruam 2
Ntses ntses yuav ntau dua qab thiab ua tau ntau dua yog tias koj noj ntses ntawm cov tsiaj sib txawv rau nws. Piv txwv li, koj tuaj yeem noj kua zaub los ntawm perch, ruff, pike perch, thiab lwm yam.
Kauj ruam 3
Yog hais tias lub broth tau npaj los ntawm ntses hau, nws yog qhov tsim nyog kom tshem tawm cov gills. Yog hais tias qhov no tsis ua tiav, lub broth yuav pos huab thiab muab tawm kev iab.
Kauj ruam 4
Nws raug nquahu kom noj ntsev cov kua ntses thaum pib ua noj.
Kauj ruam 5
Cov ntses yuav tsis tsw ntawm bog ooze yog tias koj ntxuav nws hauv cov kua ntsev muaj zog ua ntej ua ntej.
Kauj Ruam 6
Cov ntses hau yuav tsis qab zoo dua cov dej tsawg thaum siv thaum ua noj. Yog li, cov dej yuav tsum tau muab nchuav kom txaus kom puv nkaus tus ntses.
Kauj Ruam 7
Koj tuaj yeem muab ntses muag rau ob sab los sis tag nrho. Txawm li cas los xij, nqaij ntses yog tastier.
Kauj ruam 8
Fried ntses yog zoo nrog cua sov, nrog tshav kub. Nws yog qhov tsim nyog kom kib nws tsuas yog ua ntej muab kev pab, vim tias saj ntawm cov ntses deteriorates thaum lub sij hawm cia.
Kauj Ruam 9
Thaum lub sijhawm kib, cov ntses yuav tsis lo rau hauv lub lauj kaub yog tias koj ntxiv me ntsis ntsev rau cov roj hauv nws uas yog kib.
Kauj ruam 10
Rau kib ntses, koj tuaj yeem siv cov zaub thiab ghee, cov rog sib xyaw. Tab sis kib ntses hauv lard tsis pom zoo.
