Muag heev nqaij npuas - mus zoo nrog txiv hmab txiv ntoo. Piv txwv li, qhov hloov maj mam zoo nkauj ntawm cov txiv ntoo qab zib yog nyob rau hauv kev sib raug zoo nrog lub qab ntxiag milky tsw ntawm nqaij npuas fillet. Roast nrog txiv ntoo qab zib yog cov zaub mov uas tau ua sai sai, tab sis nws cov saj zoo yuav nco ntsoov los ntawm cov neeg tau txais kev pab ntev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 400 grams khov los yog txiv ntoo tshiab;
- - 300 grams ntawm cov nceb me;
- - 1 lub taub hau ntawm dos;
- - 2 diav ntawm thyme nplooj;
- - 1 tablespoon ntawm txiv roj roj;
- - 700 grams nqaij npuas (pob tw, caj dab);
- - 2 diav ntawm balsamic vinegar;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov txiv ntoo khov rau hauv lub colander thiab cia lawv yaj. Tshem tawm cov noob los ntawm cov Cherry tshiab. So cov nceb nrog phuam ntawv so tes hauv chav ua noj. Yaug cov nqaij hauv qab dej ntws, qhuav thiab txiav mus rau hauv luv luv, plump nrog. Cov kws tshaj lij kev ua noj ua haus hu rau xws li txiav jardinier. Quav lub dos rau hauv me me (txiav brunoise).
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv dav, tob thiab hnyav skillet, ua kom sov cov roj kom txog thaum maj mam haus luam yeeb thiab sai sai cov nqaij npuas tws kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov dos, txo cov cua sov thiab kib kom txog thaum cov zaub kom pom, ntxiv cov nceb thiab kib rau lwm 3-5 feeb, tsis txhob hnov qab do.
Kauj ruam 3
Tso rau hauv cov txiv ntseej ci, ncuav hauv balsamic vinegar, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Ua noj rau txog 10 ntau feeb, kom txog thaum cov ntses tuab rau hauv cov npluav-kib. Txau cov nplooj thyme nplooj ua ntej muab kev pabcuam.