Sim ua noj txawv txawv hu ua Terrine los ntawm cov ntawv qhia zaub mov noj mov. No cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab qab ntxias txias ua los ntawm ntau hom nqaij yuav ua rau koj nyiam.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 gr. nqaij npuas kib;
- - 300 gr. nqaij qaib mis;
- - 1 tbsp. txiv qaub kua txiv;
- - 200 gr. minced nqaij npuas;
- - 1 dos;
- - 2 lub qe;
- - dill, ntsev, kua txob dub;
- - qee cov roj zaub;
- - zaub xas lav thiab ob peb daig ntawm txiv qaub (mus saj)
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso cov nqaij npuas kib rau hauv ib qho muffin tin nrog cov sawv dai.
Txiav 100 gr. nqaij qaib xyaw rau ntawm cov nqaij coj txawv ntev li 10 cm. Drizzle nrog kua txiv qaub.
Kauj ruam 2
Tso cov nqaij qaib uas seem rau hauv rab, ntxiv minced nqaij npuas thiab dos. Zom kom txog thaum tus. Yeej nyob rau hauv cov qe, ntxiv ntsev, dill thiab kua txob thiab sib tov.
Kauj ruam 3
Muab ib nrab ntawm qhov loj rau hauv ib cov pwm rau ntawm cov nqaij npuas kib slices, flatten. Muab cov nqaij qaib xyaw zaub rau ntawm no loj, muab cov seem uas yog nqaij sib tov tso rau saum, qib dua. Npog cov zaub mov nrog ib daim ntawv ci thiab qhov chaw rau hauv qhov cub rau 45-50 feeb. Tsis tas yuav tshem tawm ntawm cov pwm, txias rau thaj av.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd muab nws tawm, ntawj txias hauv lub tub yees. Ua ntej pab, txiav rau hauv daim thiab qhov chaw on lettuce nplooj.
