Tsawg tus neeg tuaj yeem tsis lees paub lawv tus kheej kev txaus siab noj pancakes. Lawv noj nrog butter thiab qaub cream, jam thiab jam, stuffed nrog minced nqaij thiab tsev cheese. Lub zeem muag rau kev xav thaum ua haujlwm pancakes yog qhov kawg kawg. Txhawm rau txuas ntxiv kev saj ntawm cov zaub mov zoo no, sim npaj cov khoom qab zib rau nws.
Rau 1 maj mam salted herring: qaub cream, txiv qaub kua txiv.
- Tev lub herring, cais lub fillet los ntawm cov pob txha, zom nws hauv rab.
- Ntxiv qaub cream thiab kua txiv qaub me ntsis rau lub herring loj kom saj.
Rau 2 khob ntawm qaub cream: 100 g ntawm tshiab nceb, 100 g ntawm boiled sausage, 1/2 khob ntawm grated cheese, 50 g ntawm tiav lawm horseradish, 4 tbsp. l. zaub roj, vinegar, ntsev.
- Finely chop lub nceb, boil nyob rau hauv salted dej. Tom qab ntawd dhau los ntawm nqaij grinder, sib tov nrog qaub cream.
- Txiav cov hnyuv ntxwm mus rau hauv me me, sib tov nrog grated cheese. Ntxiv qee qhov vinegar, do.
- Muab cov nceb txuam nrog cov hnyuv ntxwm. Ntsev, ntaus rast. butter thiab horseradish. Do kom zoo dua.
Rau 200 g ntawm maj mam salted salmon: 1 kev cheese, 1 hau qe, 3 tbsp. l. mayonnaise, 1 clove ntawm qej.
- Rub cov cheese thiab qe rau ntawm grater zoo. Zuaj cov qij thiab ntxiv cov mayonnaise. Peb sib tov txhua yam. Txias rau cov ntses.
- Muab ib me nyuam diav npiv thiab kib ntsev los so rau lub ncuav lossis pancakes.
Rau 500 g ntawm tsev cheese: 2 lub qe dawb, 3/4 khob suab thaj, 3 khob mis nyuj, 1 khob cream, 1 khob strawberry jam.
- Hniav cov ntsiab lus qab zib nrog piam thaj rau hauv cov npliag tuab. Ntxiv tsev cheese, whipped cream thiab jam. Do.
- Dilute qhov tshwm sim loj nrog cov mis nyuj kub thiab pab tam sim ntawd.
3/4 khob tws walnuts: 1 khob qaub cream, 2 tbsp. l. txiv qaub kua txiv, 2 tbsp. l. txiv roj roj, ntsev.
- Hla lub txiv ntoo los ntawm kev sib tsoo nqaij. Ntxiv txiv roj roj, do.
- Tom qab ntawd ntxiv cov kua txiv qaub thiab qaub cream rau lub txiv ntoo loj, ntsev. Ua cov kua ntses rau lub rooj.
