Lub siab yog cov nplua nuj nyob rau hauv cov amino acids thiab txhua yam tshuaj uas cuam tshuam nrog hematopoiesis, yog li ntawd, cov tais diav los ntawm daim siab uas tau ua noj tsawg dhau los yog noj tshuaj kom ntshav khov. Mob siab pancakes, lossis daim siab ua noj, tsuas yog ib qho zaub mov zoo li no, daim siab no dhau los ntawm cov nqaij grinder yog siv, thiab daim siab ua khoom noj muaj siav, zoo li pancakes zoo tib yam, hauv ob peb feeb.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Nqaij qaib siab pancakes
- 500 g nqaij qaib mob siab
- 1 dos loj
- 1 cov zaub ntug hauv paus loj,
- 1 lub qe,
- 2 tbsp. spoons ntawm qaub cream,
- 2 tbsp. spoons ntawm pob kws los yog hmoov,
- paj noob hlis roj rau kib,
- ntsev
- kua txob.
- Nqaij nyuj nplooj siab ua siab tu
- 0.5 kg ntawm nqaij nyug siab,
- 200 g nqaij sawb tshiab,
- 4 lub qe,
- hmoov
- ntsev.
- Nqaij npuas ua siab ua noj
- 300 g nqaij npuas ua siab
- 1/2 khob mov
- 2 dos,
- nqaij npuas rog nqa,
- 1 khob cream (20%),
- ntsev,
- kua txob dub,
- zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqaij qaib siab pancakes
Yaug lub siab, tso nws tawm ntawm cov yeeb yaj kiab thiab dhau mus ua ke nrog cov tev dos los ntawm cov nqaij mos sib tsoo. Muab cov carrots rau ntawm grater nplua thiab ntxiv rau daim siab. Tom qab ntawd ntxiv hmoov nplej, qaub cream, qe, ntsev thiab kua txob, sib tov txhua qhov sib xyaw (pob kws hmoov yuav tsum nrawm li 10-15 feeb). Preheat ib qho txuj ci, ncuav hauv cov roj, nteg tawm cov pancakes thiab kib ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 2
Nqaij nyuj nplooj siab ua siab tu
Khaws daim siab nyob rau hauv dej, yaug, tshem tawm cov zaj duab xis thiab ducts, txiav rau hauv daim loj. Kis daim siab thiab lard los ntawm ib tug nqaij grinder, ntxiv maj mam nrua ntaus qe, ntsev, hmoov. Ntxiv hmoov nyob rau hauv xws li qhov ntau tias qhov sib xws ntawm pancake mov paj tau.
Kauj ruam 3
Diav daim siab ua haujlwm rau hauv qhov sib tw preheated nrog roj roj. Fry ntawm ib sab, tig mus rau lwm qhov thiab npog lub lauj kaub nrog lub hau, kaw qhov kub thiab tawm kom sawv hauv qab lub hau hauv qhov chaw sov.
Kauj ruam 4
Nqaij npuas ua siab ua noj
Ntxuav lub siab, qhuav, txiav rau hauv daim thiab mince, ntsev thiab kua txob cov nqaij minced. Yaug cov mov, rhaub dej, muab cov mov thiab ib dos ntawm no, ntsev, rhaub kom txog thaum kev sib tw. Ua ke cov lub siab minced thiab pob hau ua noj kom txog thaum tus.
Kauj ruam 5
Nqa cov nqaij npuas ua rog, txiav nws mus rau hauv plaub fab, muab cov nplej thiab daim siab sau ua ke hauv nruab nrab ntawm txhua lub xwmfab, thiab quav nws mus rau hauv lub hnab ntawv. Tso lub lauj kaub rau ntawm hluav taws, kub nws, ncuav rau hauv cov roj zaub, kib daim siab ua haujlwm ntawm ob sab thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub tob.
Kauj Ruam 6
Ntxuav cov dos uas tseem tshuav, tev, txiav rau hauv plaub, kib hauv roj zaub me ntsis thiab ntxiv rau daim siab ua haujlwm nrog lub qab zib rau hauv qhov tob tob. Kev txiav cov nplooj siab nrog cov dos-cream sauce rau 10 feeb.