Muaj ntau txoj hauv kev los tsoo kas fes. Txhua tus xaiv ib qho uas haum rau nws tshaj plaws. Qee zaum, raws li lub siab, tuam txhab thiab ib puag ncig, peb xav sim ua tej yam tshiab. Cov zaub mov txawv no txawv ntau, koj tuaj yeem xaiv qhov tseeb uas ib qho. dab tsi suits koj tam sim no.
Lub hauv paus ntsiab lus ntawm cov dej kas fes zoo yog tias nws yuav tsum yog av ua ntej yuav cog. Cov sijhawm ntau dua elapsed los ntawm lub sijhawm ntawm kev sib tsoo mus txog rau lub sijhawm uas nws muab hliv rau hauv Turk, cezve lossis kas fes, ntau qhov tsw qab koj tau poob.
Oriental kas fes
- 2 me nyuam yaus ntawm cov kas fes hauv av (rau ib qho, qhov qauv no suav hais tias yog ib qho ua muaj zog)
- 1, 5-2 diav suab thaj
Ncuav granulated qab zib rau hauv 100 ml Turk thiab muab tso rau ntawm hluav taws. Tsis ntev no cov piam thaj yuav yaj thiab cov txheej txheem caramelization yuav pib. Sai li lub suab thaj darkens, tshem tawm cov turk los ntawm tshav kub, ntxiv freshly hauv av kas fes thiab dej.
Nqa mus rau lub rwj nrog tas li nplawm, tab sis tsis txhob cia nws rhaub. Tshem tawm ntawm cua sov li 2 feeb kom txias lub kas fes me ntsis. Rov ua qhov txheej txheem peb zaug. Nrog txoj kev ntawm cov kas fes brewing, nws tau hliv rau hauv khob nrog rau thaj chaw thiab nws tau muab qee lub sijhawm rau infuse thiab cov tuab tau txiav txim siab. Tsib feeb yog qhov txaus rau qhov no.
Khov kas fes
Ib qho ntawm txoj kev yooj yim thiab nrawm tshaj plaws los ua kas fes.
Kom rhaub dej. Scald ib khob nrog dej npau. Ncuav 1 teaspoon ntawm freshly hauv av kas fes rau hauv nws. Ncuav dej npau npau dua thiab do. Thaum crema tshwm saum nplaim kas fes, npog lub khob nrog lub ntim rau li 7-8 feeb kom huv si.
Kas fes "Nyob rau hauv lub Bahamas"
Qhov kev xaiv brisk thiab refreshing kas fes. Keeb kwm, nws tsis muaj ib yam dab tsi rau Bahamas, nws yog lub npe vim li ntawd vim nws muaj pes tsawg leeg thiab tsw qab txawv txawv.
- 1 khob kas fes muaj zog txias kas fes
- Tej daim txiag puv
- 0.5 khob kua txiv hmab txiv ntoo txias
- 1 daim txhuam ntses ntawm creamy lossis vanilla khov
Muab cov mis nyuj khov rau hauv lub khob siab los sis iav thiab npog nrog cov hmoov txiv ntoo. Hauv ib lub thawv ntxiv, sib tov cov kua txiv kab ntxwv nrog cov kas fes, tsis khov. Ncuav qhov sib xyaw no rau hauv lub khob dej khov. Koj tuaj yeem noj nrog rab diav nrog siv ntev ntev lossis haus dhau tus nqaj.
