Nrog rau lub caij nplooj ntoo hlav tuaj txog thiab sov siab, ntau tus neeg tos ntsoov rau hnub so zoo rau Easter. Txhua tus neeg koom nrog hnub no nrog cov khoom qab zib Easter uas muaj siab thiab, ntawm chav kawm, muaj xim muaj qe Easter.
Muaj ntau txoj hauv kev los zas qe qe, ua tsaug uas peb lub rooj yuav dhau los ua kev dai kom zoo nkauj ntawm hnub so zoo.
Cov pob zais ntawm xim Easter qe
- Rhaub cov qe los ntawm kev npaj ua ntej kom sov rau lawv hauv chav kub (koj xav tau cov qe tawm hauv lub tub yees 2 teev ua ntej). Qhov no yuav pab tiv thaiv kom tsis txhob tawg nyob rau hauv lub khauj khaum.
- Thaum lub sijhawm ua noj, nws yog qhov yuav tsum tau ntxiv cov ntsev ntsev rau hauv dej, hauv qhov sib npaug ntawm 1 tablespoon ntsev rau 2 liv dej. Yog tias lub plhaub ua rau tawg, cov protein yuav tsis xau tawm.
- Cov qe yuav tsum tau ntxuav kom huv ua ntej npau.
- Thaum zas qe qe, rau cov xim pleev xim zoo dua, nws tsim nyog ntxiv 9% acetic acid (1 tablespoon rau ib rau ob liv dej).
- Tom qab pleev xim, txhawm rau ci lub plhaub, tshiav cov qe nrog roj zaub.
Tawv qe nrog dos tawv
Hom no yog qhov yooj yim. Qhov no yuav tsim cov txiv kab ntxwv sib sib zog nqus, crimson Easter qe. Pre-boil lub dos tev hauv dej rau ib teev. Tom qab lub sijhawm no tau dhau mus, tso cov qe tso rau hauv dej thiab rhaub lawv kom txog thaum kev sib tw. Txhawm rau cov xim kom nruj ntxiv, ua ntej ua kom lub qe, cov kua zaub yuav tsum muab sijhawm rau lub sijhawm.
Cov qe yuav muab cov xim txawv, marbled lossis ntxiv zest, kos duab.
Yog tias peb xav ua tiav marble ntxoov ntxoo, tom qab ntawd peb yuav tsum xub tsoo lub husk thiab daim ntawv ci. Tom qab ntub lub qe, yob nws hauv qhov tws dos husk seem thiab qhwv nws nrog daim ntaub nyias nyias. Ntxiv ib lub raj mis ntsuab ci ci rau hauv dej thiab rhaub cov qe.
Kos duab ntawm Easter qe
Txhawm rau muab cov qauv zoo nkauj, koj tuaj yeem siv cov carved stencils lossis siv kev pab los ntawm xwm. Rau cov laj thawj no, koj tuaj yeem siv cov zaub txhwb nyug, dill, mint nplooj. Peb muab cov ntawv qhib ua haujlwm rau lub qe thiab qhwv nws nrog daim ntaub nyias nyias, txuas nrog xov.
Dos hulls tuaj yeem hloov nrog lwm cov ntaub ntawv ntuj.
Yog tias koj siv cov kua txiv kab beet raws li qhov zas xim, ces koj yuav ua tiav cov xim liab, siv turmeric yuav ua tiav lub plhaub daj. Cov duab xiav xiav yog tau txais thaum siv cov paj ntoo hibiscus, xim liab.
Tawv cov qe nrog hlua dig
Coloring qe nyob rau hauv txoj kev no yog yooj yim heev, qhov tshwm sim yog ci xim ntau lub qe Easter. Peb cua txoj xov ntawm hlua dig ntawm cov xim sib txawv ntawm cov qe nyoo, kho lawv thiab koj tuaj yeem pib ua noj. Rhaub cov qe li 10-15 feeb kom tau txais txiaj ntsig yam xav tau.
