Coob leej nyiam tshuaj txau. Cov pob zeb ua tau tshwj xeeb tshaj yog thaum cov qhua tuaj sai thiab koj yuav tsum npaj lub rooj sai sai. Cov qhaub cij me me nrog sprats yuav ib txwm tuaj ke. Nws yeej tsis yog txhua qhov nyuaj los npaj lub tais ntses qab qab no nyob hauv tsev, thiab saj ntawm cov tais diav ua mov hauv tsev yuav zoo tib yam li cov ntses uas muag hauv khw muag khoom. Thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws, los npaj cov zaub mov no, koj yuav xav tau cov khoom lag luam uas zoo tib yam thiab tsis yooj yim.
- tshiab sprat - txog, 5 kg
- zaub roj - 100 g
- dub tshuaj yej hauv hnab - 3 pcs.
- bouillon fab (txhua yam yuav ua) - 1 pc.
Npaj:
Lub taub hau thiab lub plab yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm cov qhov to tshiab. Brew tag nrho peb lub hnab ntim dub nrog ib khob ntawm dej npau npau thiab tawm mus rau infuse li 15 feeb. Kis cov ntses uas npaj rau hauv ib txheej txawm hauv yias thiab muab cov dej muaj tshuaj yej tag. Xob ib lub voos xwmfab ntawm kua rau saum thiab ntxiv txog 100 g ntawm roj rau cov ntses. Tso lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub thiab simmer cov ntses tshaj li tsawg kawg kub kom txog thaum tag nrho cov kua tau yaj ntawm lub lauj kaub. Thaum tsuas yog sprat thiab roj nyob hauv yias, cov zaub mov tau npaj lawm. Txias qhob tshuaj txau thiab pab.
