Nqaij ntses ua noj nrog kua ntses yog ua zaub mov noj thiab tau pom zoo rau cov neeg uas ua raws li kev noj qab haus huv lossis xav kom poob phaus. Nws tsis yog tsuas yog noj qab nyob zoo, tab sis kuj qab.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Qhov Xaiv 1:
- ntses fillet - 1 kg;
- ntsev
- av kua txob dub
- qhuav dill - mus saj;
- txiv lws suav - 3 pcs.;
- tswb kua txob - 1-2 pcs.;
- pickled dib - 1-2 pcs.
- Rau cov kua ntses:
- mis nyuj - 300 ml;
- qe - 2 pcs.;
- mustard - 1 tsp
- Qhov Xaiv 2:
- ntses puv ntses -1 kg;
- ntsev
- av kua txob dub
- qhuav dill - mus saj;
- dos - 2 pcs.;
- cheese - 100 g
- Rau cov kua ntses:
- mis nyuj - 300 ml;
- qe - 2 pcs.;
- mustard - 1 tsp;
- hmoov nplej - 1, 5 tbsp. l.
- Qhov Xaiv 3:
- ntses - 300 g
- hmoov nplej - 2 tablespoons;
- butter - 80 ml;
- qe - 1 pc.;
- mis nyuj - 0.5 khob;
- cheese - 60 g;
- dill
- zaub txhwb qaib
- netw
- ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhuam cov ntses. Txiav nws rau hauv feem. Koj tuaj yeem yuav hake npaj txhij-cij, cod lossis pollock fillets. Lub caij txhua daim nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 2
Txhuam ib qho keej los yog ci ci nrog paj noob hlis thiab kab ntawm cov ntses. Txiav cov kua tsib uas tuaj yeem los yog muab pov tseg rau hauv cov nplais thiab lub tswb txob rau hauv cov hlab. Muab lub dib tso rau ntawm cov ntses thiab lub tswb txob rau saum. Txiav lub txiv lws suav tshiab rau hauv cov hlais thiab muab nws tso rau ntawm ntug ntawm daim ntawv ci los yog rab ci.
Kauj ruam 3
Ua kom muaj kua mis. Ua li no, yeej cov qe, ntxiv ntsev, mustard, yeej txhua yam kom huv si dua. Ncuav mis rau hauv qhov sib tov thiab do.
Kauj ruam 4
Ncuav cov mis nyuj rau hauv cov ntses, nphoo cov zaub mov nrog dill (koj tuaj yeem noj kom qhuav). Preheat qhov cub kom 180C. Muab cov ntses tso rau hauv qhov cub kom txog plaub caug feeb.
Kauj ruam 5
Txhawm rau ua noj ntses ci hauv mis ntses raws li daim ntawv qhia thib ob, sim me ntsis ntses, uas yog, rhaub nws me me ntawm kua (hauv dej, mis, ntses, zaub, nceb nqaij). Ua li no, muab tso rau hauv cov kua zaub, sau nws nrog kua kom nws npog cov daim los ntawm ib feem peb. Thaum cov dej npau, ua noj cov ntses rau tsib feeb thiab tshem tawm.
Kauj Ruam 6
Npaj cov mis nyuj li nyob rau hauv thawj daim ntawv qhia, tsuas yog ntxiv hmoov rau nws. Fry lub dos hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av thiab qhov chaw hauv cov kua. Nqa cov mis hau rau ib lub rhaub thiab hliv dua cov ntses.
Kauj Ruam 7
Txau cov grated cheese tshaj cov zaub mov thiab qhov chaw hauv qhov cub rau nees nkaum feeb. Rau garnish nrog ntses ci hauv cov mis nyuj, pab hau hau, hau qos yaj ywm nrog mis nyuj, mov nplej.
Kauj ruam 8
Thaum lub sijhawm dacha, phoj lossis nuv ntses, ua ntses ntses hauv cov nqaij ntses, ua noj ua haus ntawm hluav ncaig. Do hauv mis nyuj, qe thiab hmoov. Tev cov ntses, lub caij nrog ntsev thiab kua txob, tom qab ntawd poob rau hauv cov npaj sau.
Kauj Ruam 9
Txau cov ntses nrog grated cheese thiab finely tws dill thiab parsley. Scald cov tub ntxhais hluas nettle tawm nrog dej npau, qhwv cov ntses nyob hauv lawv. Khi lub pob khoom nrog xov. Tom qab ntawv ntub daim ntawv, qhwv cov ntses thiab nettles hauv nws.
Kauj ruam 10
Hlu cov khoom tawg hauv kub kub. Koj tuaj yeem tso qos yaj ywm rau ntawd. Tig lub pob khoom txhua kaum tsib feeb. Thaum cov ntses npaj txhij, coj nws tawm hauv daim ntawv thiab cia nws txias. Nws mus zoo nrog ci qos yaj ywm thiab ncuav kib dhau hluav taws.
