Asparagus yog suav tias yog tus thawj coj ntawm cov zaub hais txog nws cov ntsiab lus vitamin. Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum ua noj nws zoo li ua tau thiaj li hais tias kev kho cua kub ntev ntev tsis rhuav tshem cov as-ham. Nyob rau hauv sib piv rau dawb asparagus loj hlob nyob rau hauv av, ntsuab asparagus nqus lub hnub lub zog, uas yog vim li cas nws txawv ntawm nws tus muam hauv nws cov nplua nuj saj thiab aroma.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- ntsuab asparagus;
- dej;
- ntsev;
- qab zib;
- butter;
- ib qho siab sau daim av lossis lub ncu.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tsis zoo li cov asparagus dawb, ntsuab asparagus tsis tas yuav tsum tev, nws cov tawv nqaij yog qhov uas tawv nqaij uas tsis muaj qhov xav tau. Nws yuav tsuas yog tsim nyog los txiav tawm qhov qis qis dua woody xaus, yaug cov asparagus sprouts zoo hauv qab cov dej ntws thiab cov txheej txheem pib ua tau txiav txim siab ua tiav.
Kauj ruam 2
Yog hais tias lub asparagus yog qhov tshiab, thiab kua txiv tee tshwm sim ntawm qhov kawg ntawm cov qia hauv qab lub teeb ntawm lub ntiv tes, tom qab ntawd cov txheej txheem saum toj no tuaj yeem raug hla, tsuas yog yaug dej yuav txaus.
Kauj ruam 3
Tab sis yog tias koj tau txais cov qia qub, koj yuav nyuaj tuaj yeem ua yam tsis muaj tev. Tab sis txawm tias tom qab ntawd, koj tsis tas yuav ntxuav cov qia kiag li. Tsuas yog qhov qis thib peb ntawm lawv feem ntau yog them nrog tawv tawv hauv cov laus tawm tshiab. Yog tias koj tsis muaj daim cooj, txiav nws nrog rab riam ntse, sim txhaws kom nyias li txheej tau.
Kauj ruam 4
Yog tias koj txiav txim siab rhaub lub asparagus hauv dej, xaiv cov saucepan siab lossis dav heev rau lub hom phiaj no. Sau ua ke kho cov kav hlau ua ib pawg, khi lawv nrog txoj hlua khi lossis xov xov hauv chav ua noj. Boil dej, ntxiv ib pinch ntsev thiab suab thaj thiab ib qho me me ntawm butter rau saucepan.
Kauj ruam 5
Muab cov roj qaum tso rau hauv cov dej npau, muab tua lub qhov cub tso rau hauv qab hauv lub lauj kaub. Tom qab 10-15 feeb hauv dej kub, lub asparagus yuav ncav cuag qhov xav tau uas yuav tsum tau npaj, thiab nws tuaj yeem muab rau lub rooj noj mov, lub caij nrog kua ntses tshwj xeeb thiab cov garnish.
Kauj Ruam 6
Ua noj asparagus hauv qhov cub npau npau ob zaug, cia li muab cov cias tso rau hauv ib lub tais khov thiab ua kom lawv tsis ntau dua li qub 10-15 feeb. Yog tias koj overcook lawv rau ib qho laj thawj twg, lub asparagus yuav dhau los ua dej thiab poob qab. Hauv qhov no, tus ntses zoo tshaj plaws yuav tsis cawm nws.
