Nutmeg yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov ntoo tauj ib txwm ntoo nutmeg ntoo. Nws muaj qhov ntsim, tsw qab. Vim nws qhov tsis hnov tsw txawv txawv, cov txuj lom no siv feem ntau hauv kev ua noj. Txawm li cas los xij, cov roj tseem ceeb ntawm cov txuj lom no yog siv rau hauv thaj chaw ua tshuaj tsw qab thiab tshuaj, ntxiv rau txoj kev ua luam yeeb tshuaj. Nws yog qhov xav paub tias nutmeg, nrog tag nrho nws cov khoom muaj tshuaj, tseem muaj sab tsis zoo.
Cov khoom siv tseem ceeb thiab phom sij ntawm nutmeg
Tus nqi ntawm nutmeg yog vim muaj cov as-ham uas nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv ntau cov kab kawm: calcium, hlau, phosphorus thiab magnesium. Nws muaj qee cov vitamins B, ntxiv rau cov vitamins A. Tab sis cov khoom tseem ceeb ntawm nutmeg yog cov roj yam tseem ceeb, hmoov txhuv nplej siab thiab protein ntau.
Tsis tas li ntawd, cov txiv ntoo no muaj cov zoo li hu ua hallucinogen - elemicin. Tias yog vim li cas ntau dhau los noj cov txuj lom no yog qhov txaus ntshai heev. Nws yog qhov tsis tsim nyog kom noj ntau tshaj peb lub noob txiv ntawm nutmeg, thiab raws li seasoning nws raug pom zoo kom ntxiv nws tsuas yog nyob ntawm qhov taub ntawm rab riam. Ib qho dhau heev ntawm cov txuj lom no tuaj yeem ua rau surges hauv intracranial siab, arrhythmias thiab txawm tuag.
Cov txiaj ntsig ntawm nutmeg
Lub txiaj ntsig tseem ceeb ntawm nutmeg yog nws qhov stimulating thiab tonic. Kev nquag rau cov txuj lom no yuav pab kom kov yeej kev ntxhov siab thiab tseem txhim kho kev nco thiab lub hlwb ua haujlwm. Nws tseem paub zoo tias cov txiv ntoo no muaj qhov muaj zog ntxiv rau tag nrho tib neeg lub cev thiab ntawm nws tus kheej cov plab hnyuv siab raum. Cov txiv hmab txiv ntoo muscat yog tsim los tawm tsam kev sib kis, nrog rau pab lub plawv thiab cov hlab ntshav ua haujlwm tau zoo.
Txhawm rau muab cov txiaj ntsig zoo txawv thiab hnov tsw rau lawv cov tais diav, cov neeg nyob ib puag ncig lub ntiaj teb siv dav nutmeg hauv kev ua noj. Kev lig kev cai, nws yog ntxiv rau ntau yam nqaij cov tais, Easter ncuav qab zib, thiab tseem siv rau cov kaus poom txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Ntxiv ntawm nutmeg rau cov khoom noj yuav pab txhim kho kev tiv thaiv thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob qog nqaij hlav. Ntxiv rau, kev noj zaub mov ntawm cov txuj lom no ib txwm txhim kho kev zom zaub mov.
Tseem ceeb roj ntawm nutmeg, ntxiv rau cov tshuaj tsw qab muaj pes tsawg leeg, txo kev qaug zog thiab tsaug zog, thiab tseem nce siab. Nutmeg tseem nquag siv los ntawm kws tshuaj pleev ib ce los tsim cov tshuaj lom neeg tshiab. Nws xav paub tias tam sim no, txiv ntoo nutmeg txiv ntoo yog qhov tseem ceeb ntawm qhov tsis txaus ntseeg hauv tshuaj tsw qab.
Nutmeg raug mob
Hauv cov khoom tsim nyog, nutmeg yog cov khoom noj uas ntxim nyiam thiab ntxim nyiam: nws muab cov zaub mov ntxiv rau tsw qab, pab kom kov yeej cov kab mob thiab ua kom cov zaub mov siav (nrog rau cov tshuaj tsw qab thiab cream) nrog rau cov tshuaj tsw qab uas tsis txaus ntseeg. Txawm li cas los xij, kev noj ntau dhau ntawm nutmeg ua rau ib tus neeg muaj qhov tsis zoo tsis txaus siab. Qhov kev cai niaj hnub rau kev siv cov txuj lom no muaj raws li nram no: 1 g ib 10 kg ntawm qhov hnyav tag nrho ntawm ib tug neeg. Raws li qhov dhau ntawm cov cai no txaus ntshai rau tib neeg kev noj qab haus huv thiab lub neej.
Kev noj tsis zoo ntawm nutmeg kuj tseem tuaj yeem ua rau tachycardia, pom kev lom zem, muaj lub ntsej muag, ua kom sib haum ntawm kev txav, mob taub hau, tsaus muag, kub ib ce. Tsis tas li ntawd, nutmeg yog contraindicated rau cov poj niam cev xeeb tub, cov laus, thiab menyuam yaus. Tsis tas li, cov txuj lom no tsis pom zoo rau cov neeg muaj mob vwm thiab ntau hom kev ua xua.
