Cov zaub mov no tsim nyog rau txhua tus nyiam ntsim. Tsis tas li ntawd xwb, nws tsis pom zoo rau qhov tseeb tias nws tau npaj tau sai heev thiab yooj yim.
Cov khoom xyaw:
- 2 kg ntawm txiv lws suav;
- 2 pcs. nyias kua txob;
- 2 lub taub hau ntawm qej;
- 100 g ntawm sunflower roj;
- 1 tbsp ntsev;
- 100 g suab thaj;
- zaub ntsuab.
Npaj:
- Txheeb cov txiv lws suav thiab ntxuav. Koj tuaj yeem txiav lawv ib nrab, lossis koj tuaj yeem hla lawv yam tsis muaj kev txiav rau qhov kawg. Cov txiv lws suav tau npaj txhij.
- Tam sim no koj yuav tsum pib npaj qhov thiaj li hu tau gravy. Nws muaj peb ntu.
- Rau thawj feem, sib tov qab zib, sunflower roj, vinegar thiab ntsev tusyees. Thawj ntu ntawm gravy yog npaj txhij.
- Cia peb pib nrog ntu thib ob ntawm qhov hnyav. Txhawm rau ua qhov no, nws yog ib qhov tsim nyog los txiav tawm thiab tev lub qej los ntawm lub husk. Kuj tev zaub xam lav kua txob, tshem tawm ntawm stalk thiab ntxuav. Tom qab ntawd, cov qij, nrog rau cov kua txob nyias, yuav tsum tau muab hlais hauv ib rab kom tau homog huab hwm coj. Qhov thib ob qhov yog npaj txhij.
- Qhov peb ntu ntawm kua nqaij muaj tsuas yog zaub ntsuab. Nws tuaj yeem yog dill thiab zaub txhwb qaib, lossis koj tuaj yeem ntxiv cov zaub ntsuab koj nyiam. Nws yuav tsum ua tib zoo txiav tawm ntawm cov nroj thiab rinsed zoo hauv av. Tom qab ntawd tsuav nplua.
- Muab tag nrho peb ntu ntawm cov noob daum thiab sib tov.
- Muab cov txiv lws suav txiav ua ke nrog cov kua ntoo txhuam hauv cov khaubncaws sab nraud pov tseg npaj ua ntej. Tom qab ntawd, kaw lub hau, tig lub hwj kais thiab tig mus rau hauv qhov chaw txias rau 8 teev. Tsis txhob ntshai tias tsis yog txhua lub txiv lws suav hauv gravy, maj mam lawv yuav muab kua txiv thiab yuav muaj kua ntau.
