Lub tsev minced nqaij cutlets yog hearty thiab appetizing tais uas koj tus txiv neej yuav txaus siab rau. Ua tsaug rau qhov sib ntxiv ntawm oatmeal, lub cutlets yog cov kua thiab npliag. Daim ntawv qhia cutlets yog tau txais kev pab nrog cov ntsim ntses, uas ntxiv rau kev sib txawv thiab txawv saj rau lawv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qhuav thyme - 5-10 g
- - oatmeal - 30-35 g
- - qos yaj ywm - 2 pcs. nruab nrab loj
- - hmoov nplej - 50-70 g
- - mis - 80-100 ml
- - qe qe - 1 pc.
- - paj noob hlis roj - 100 g
- - dos - 1/2 pc.
- - nqaij nyuj - 250-300 g
- - nqaij npuas - 250-300 g
- - qej - 1-2 cloves
- - hauv av dub kua txob - mus saj
- - qhuav oregano - 1/2 tsp.
- - mustard - 10 g
- - caw ib nrab liab qhuav - 50-100 ml
- - txiv lws suav - 200-250 g
- - zib mu - 2 tbsp. l.
- - liab chilli kua txob - 100-150 g
- - ntsev - mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, cia peb ua cov kua txob kub. Txiav cov txiv lws suav rau hauv ob thiab muab lawv tso rau hauv qhov cub preheated rau 210 degrees rau 7-12 feeb. Tev kub kua txob los ntawm cov noob thiab tsuav kom zoo, tev qej. Zuaj cov txiv lws suav rau hauv rab nrog nrog txhoov kua txob thiab qej, txuas ntxiv ntaus, ntxiv caw liab, zib ntab, mustard, oregano, kua txob thiab ntsev rau cov huab hwm coj.
Kauj ruam 2
Ncuav qhov npaj loj rau hauv saucepan. Nqa mus rau ib qho simmer rau 7-12 feeb, nplawm tas li, kom txog thaum cov ntses tuab tuab. Tev lub qos yaj ywm thiab cov dos, txiav ua 4 ntu. Ntxuav nqaij nyuj thiab nqaij npuas nqaij, qhuav, txiav rau hauv daim thiab mince ua ke nrog cov qos yaj ywm thiab cov hauv paus dos.
Kauj ruam 3
Ntxiv oatmeal, yolk thiab mis nyuj rau skipped nqaij. Lub caij nrog thyme, ntsev thiab kua txob, sib tov txhua yam. Npog nrog ntawv ci thiab yees txias rau 30-50 feeb. Cia peb muab cov nqaij txuas ua ke los ntawm kev txiav tawm ntawm cov nqaij tiav.
Kauj ruam 4
Sov ib qho txuj ci nrog roj thiab kib cov patties hla qhov hluav taws kub, 3 feeb ntawm ib sab. Txo cov cua sov kom tsawg, kaw lub hau thiab ncu cov txiav rau lwm 13-14 feeb. Peb muab cov roj kub ntim rau rooj noj mov nrog chili sauce thiab garnish ntawm koj xaiv.
