Ib lub tais ntses salmon tuaj yeem yog cov tseem ceeb dai kom zoo ntawm rooj festive. Tab sis koj yuav tsum muaj peev xwm ua kom nws qab thiab pab nws kom raug. Ua tsaug rau daim ntawv qhia no, ntses khaws tag nrho nws cov qab, thiab cov ntses ntxiv piquancy. Nws mus zoo nrog mov raws li ib sab zaub mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g salmon;
- - 50 g kua txiv txiv qaub;
- - 3 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 1 PC. liab dos;
- - 4 yam. txiv lws suav;
- - 2 pcs. cloves ntawm qej;
- - 20 g ntawm zaub ntsuab ntawm basil;
- - 4 tbsp. dia ntawm butter;
- - 1 PC. Bay nplooj ntoos;
- - ntsev, kua txob dub;
- - 40 g ntawm mov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov ntses salmon fillets thiab, yog tias muaj cov pob txha me me, tshem lawv nrog tweezers, qhuav nrog ntawv phuam, txiav rau hauv qhov chaw, ntsev, kua txob, ncuav nrog kua txiv qaub thiab tawm mus rau marinate li 15 feeb. Ua kom sov cov roj txiv roj hauv ib lub lauj kaub frying, kib cov ntses salmon fillets ntawm txhua sab kom txog thaum xim av xim av
Kauj ruam 2
Muab cov ntses tso rau ntawm lub lauj kaub ua ntej. Rau cov kua ntses, tev lub dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Ntxuav cov txiv lws suav, ua kev txiav rau saum, ntxig lawv rau hauv cov dej npau rau 30 vib nas this, muab pov tseg rau hauv ib lub colander, tev lawv thiab txiav ua tej daim me me. Dhau lub tev peeled los ntawm ib cov xovxwm. Yaug thiab qhuav cov zaub basil nplooj thiab tsuav kom zoo.
Kauj ruam 3
Hauv lub lauj kaub uas cov ntses tau noj, muab cov dos thiab kib rau peb feeb, tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav, qej, butter, ntsev, kua txob thiab sim rau 10 feeb dua li cov cua sov hauv qab lub hau. Tom qab ntawd ntxiv cov zaub basil thiab Bay nplooj thiab tawm rau ob peb feeb ntxiv hluav taws. Ncuav cov kua ntses dhau cov ntses thiab garnish nrog nplooj zaub basil.
Kauj ruam 4
Rau ib sab zaub mov, ua noj mov ci hauv ob lub rhaub dej. Tso dej yaug nws hauv dej txias, muab tso rau hauv lub tais rau ua kua zaub. Ncuav melted butter dhau lub mov siav.