Nqaij yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov protein thiab cov zaub mov zoo uas yog qhov tseem ceeb rau tib neeg lub cev thaum muaj hnub nyoog li cas. Cov ntsiab lus ntawm calories ntau ntawm cov nqaij nws txawv rau ntau qhov laj thawj, yog li nws tsim nyog ua haujlwm nrog lawv.
Nqaij ntau yam
Cov ntsiab lus ntawm cov calories ntau ntawm cov nqaij sib txawv los ntawm ntau yam. Lub fattest yog nqaij npuas, cov ntsiab lus ntawm calorie uas yog kwv yees li 270 Kcal ib 100 g ntawm cov khoom. Kev noj zaub mov kom tsawg thiab noj tsawg tshaj plaws yog nqaij qaib mis. Nws yog cov nplua nuj nyob hauv cov nqaijrog thiab cov protein, yog li cov kws qhia zaub mov xav kom noj nqaij qaib rau cov neeg koom nrog hauv kev ua si, nrog rau cov neeg hnyav.
Cov lus piav qhia ntau ntxiv ntawm lub zog muaj nuj nqis ntawm ntau hom nqaij tau nthuav tawm hauv cov lus sib xws hauv cov roj calorie. Tab sis tsis txhob hnov qab tias cov txiaj ntsig ntawm kev noj nqaij tsis yog ib txwm ncaj qha rau nws cov ntsiab lus hauv calorie. Piv txwv, cov nqaij ntawm qaib cov txwv thiab yaj, txawm hais tias nws yog rog heev, yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins thiab microelements. Yog li ntawd, nws tau txais txiaj ntsig ntau kom tau haus nws hauv kev sim.
Anatomical keeb kwm ntawm nqaij
Nyob ntawm seb qhov twg anatomical qhov chaw ntawm lub cev tuag cov nqaij tau los ntawm, nws tuaj yeem sib txawv nws cov ntsiab lus rog thiab lub zog muaj nuj nqis. Lub ntsiab cai dav dav yog tias cov nqaij ntawm cov nqaij tsawg kawg yog qhov tsawg kawg-cov calories, thiab txhua yam uas "siab dua" muaj cov rog ntau dua.
Txoj kev ua noj
Thaum ua noj, nqaij tuaj yeem poob txog ntawm ib feem peb ntawm nws thawj qhov hnyav. Qhov no yog vim qhov dej evaporation thaum kho cua sov. Qhov sib piv ntawm cov protein, cov rog thiab carbohydrates tsis hloov ntau thaum lub sijhawm ua noj, tab sis cov protein yuav zoo dua los ntawm lub cev yog tias nqaij siav noj hauv cov zaub mov. Yog li ntawd, cov khoom noj khoom haus xav kom nws lossis faus nrog zaub.
Fried nqaij tau qhov ntau tshaj lub zog, nws yog cov rog. Tab sis nws cov txiaj ntsig rau lub cev yog qhov tsawg heev, vim tias cov khoom siv tiv thaiv tshav kub yog qhov nyuaj rau lub cev nqus, yog li nws tsis ua rau lawv, tab sis "khw muag khoom" ntawm lub plab thiab tus ncej. Tus neeg noj zaub mov ua kom mob siab ua rau cov nqaij kib, tsis hais nws qhov chiv keeb.
Khoom noj khoom haus tsiaj
Kev noj qab haus huv dua thiab muaj txiaj ntsig zoo nws yog, kev ntsuas nws lub zog ntau npaum li cas. Muaj tseeb txhua tus neeg tau saj cov zaub mov txawv tebchaws. Nws qhov kev sib txawv nws txawv ntawm cov nqaij zoo sib xws hauv khw muag khoom lossis khw. Qhov no yog vim muaj dab tsi ncaj qha mus rau dab tsi cov tsiaj noj thiab dab tsi zoo ntawm kev saib xyuas nws yog.
Nws lub hnub nyoog tseem muaj qhov cuam tshuam ntawm lub zog nqi. Tus laus dua nws yog, nws lub cev rog ntau dua. Cov nqaij rog yog qhov zoo rau cov nqaij qaib, chops, kua zaub, thiab lwm yam uas tus kws qhia noj zaub mov tsis pom zoo.