Ib qho khoom noj txom ncauj heev thiab muag heev nrog avocado. Cov cuab yeej ua noj no tuaj yeem yog cov zaub xam lav uas yooj yim lossis qhia rau cov qhua hauv vases me me uas yog cov zaub mov ywj pheej.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 pcs. avocado;
- - 150 g qaub cream;
- - 100 g ntawm ntses liab;
- - 1 PC. txiv qaub;
- - 10 g suab thaj;
- - 2 g ntsev;
- - 2 g ntawm kua txob liab hauv av;
- - 250 g ntawm salmon caviar (lwm qhov yog muaj peev xwm ua tau);
- - 12 pcs. quail qe;
- - 50 g ntawm dill zaub ntsuab;
- - 1 PC. qhov muag teev;
- - 2 pcs. loj beets.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa ob lub beets loj haum, yaug lawv zoo hauv dej txias, tshem tawm cov nplooj thiab cov hauv paus ntsig. Muab tso rau hauv lub lauj kaub loj thiab npog nrog dej txias, tso rau ntawm lub qhov cub, sai li sai tau thaum lub rhaub dej, ntws tawm thiab rov ntim cov beets nrog dej txias. Rov ua qhov txheej txheem ob rau peb zaug. Tshem tawm cov tiav lawm beets thiab txias. Zas cov beets txias nrog rab riam ntse thiab txiav rau hauv me me sib npaug. Nthuav tawm thawj txheej ntawm boiled beet cubes.
Kauj ruam 2
Tso cov avocado zoo, txiav hauv ib nrab thiab tshem tawm ntawm lub qhov. Txiav lub rind nrog ib rab riam ntse. Txiav ib nrab ntawm avocado pulp rau hauv me me sib npaug thiab nteg tawm thib ob txheej. Boil quail qe thiab txiav lawv mus rau hauv quarters, ua ib txheej. Txiav lub ntses liab ntses fillet rau hauv slices thiab nteg tawm lwm txheej.
Kauj ruam 3
Ua zaub xam lav hnav khaub ncaws. Txhawm rau ua qhov no, hauv lub khob me me, yeej qab zib nrog qab zib, ntxiv ntsev thiab kua txob, kua txiv txiv qaub me me thiab hmoov tws dos. Ntxiv cov avocado ntxiv sis plawv hniav thiab yeej kom txog thaum tus. Nqa cov kua ntses, hliv nws rau hauv ib lub nkoj uas muaj peev xwm thiab muab tso rau hauv txias rau ob peb teev. Lub tais diav ntim kuj tseem tuaj yeem ua kom txias yees. Ncuav cov kua ntses ua kom dhau li ntawm cov zaub xam lav ua ntej pab thiab ntxiv cov tshuab raj. Koj tuaj yeem dai nrog qee cov tshuaj ntsuab dill.
