Vinaigrette yog cov zaub mov qub thiab paub zoo. Ntev mus, cov zaub mov txawv rau cov zaub xam lav no tau hloov pauv thiab txawv cov kev xaiv ua noj tau tshwm sim. Vinaigrette nrog cov ntsev muaj ntsev yuav ua rau yws txawm tias tus neeg tsis lees paub tshaj plaws.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 pcs. qos yaj ywm
- - 1 beet
- - 4 pickles
- - 2 tbsp. l. zaub roj
- - ntsev
- - hauv av kua txob dub
- - 1 lub zaub ntug hauv paus
- - 1 poom zaub ntsuab ntsuab
- - 1 lub taub hau ntawm cov dos
- - 200 grams salted nceb
- - 1 teaspoon ntawm mustard
- - Zaub ntsuab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thaum pib, txhawm rau pib npaj zaub xam lav, koj yuav tsum rhaub cov zaub tsim nyog. Yaug cov zaub hauv cov dej ntws. Siv ib saucepan thiab muab cov qos yaj ywm, beets, carrots nyob rau hauv nws. Npog cov zaub nrog dej thiab ntsev. Simmer tshaj medium tshav kub. Koj tuaj yeem paub qhov npaj txhij ntawm cov zaub los ntawm kev tho cov qos yaj ywm. Yog hais tias rab riam ua tau yooj yim hno nws, tom qab ntawd cov zaub siav.
Kauj ruam 2
Cia cov zaub txias rau hauv dej txias thiab pib txiav. Tev zaub. Peb noj qos yaj ywm, carrots thiab beets thiab txiav lawv mus rau hauv me me. Tom qab ntawd peb tseem tsuav cov dos thiab pickles. Peb muab tag nrho cov tws zaub tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav.
Kauj ruam 3
Nqa cov ntsev ua noj nceb thiab yaug kom tshem cov ntsev ntau. Txiav rau hauv me me qhov cub lossis ib daim hlab yog tias tsim nyog. Tom ntej no, noj cov kua qab zib, tev thiab tev nws. Txiav cov kua rau hauv lub me me.
Kauj ruam 4
Ncuav tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais zaub xam lav. Qhib lub hwj ntawm cov kaus poom ntsuab peas thiab nphoo lawv hla txhua cov khoom noj txhoov nyias.
Kauj ruam 5
Tom ntej no, noj mustard thiab zaub roj. Muab lawv tso rau hauv lub khob thiab sib tov kom txog thaum tus. Tom qab ntawd sau rau vinaigrette. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, yog tias tsim nyog. Chop lub dill, parsley thiab ntsuab dos. Kho cov zaub xam lav thiab pabcuam.
