Croquettes yog cov Fabkis txoj kab txiav uas zoo li tus kheej kheej lossis muaj lub voj voos. Lub versatility ntawm cov tais no nyob hauv qhov tseeb tias nws tuaj yeem tsim los ntawm yuav luag txhua yam khoom. Kuv xav kom ua cov nqaij qaib croquettes.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib fillet - 500 g;
- - qe - 1 pc;
- - pob kws hmoov nplej - 1 tablespoon;
- - hauv av kua txob kua txob - 1/4 me nyuam diav;
- - sib sib zog nqus roj rog - 500 ml;
- - kua txob ntsuab kua txob - 1 pc;
- - txiv lws suav - 100 g;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub nqaij qaib fillet, qhuav, tom qab ntawd txiav rau hauv ntau daim thiab muab tso rau hauv rab. Zuaj cov nqaij kom txog thaum tus. Tom qab ntawd ntxiv ib lub qe rau nws. Sib tov kom huv si. Nyob rau hauv lub txiaj ntsig sib tov, ntxiv 1 tablespoon ntawm cornmeal, ntxiv rau ntsev thiab chili. Do dua ib zaug. Yog li, minced nqaij muab tawm.
Kauj ruam 2
Los ntawm cov nqaij minced tau txais, tuaj pwm pob, qhov loj me uas loj me dua cov txiv ntoo uas loj me. Hauv lwm lo lus, tsis pub tshaj 1 teaspoon ntawm minced nqaij yog xav tau rau ib lub pob zoo li no.
Kauj ruam 3
Ncuav cov roj hauv qab tob rau hauv cov kua zaub. Faib cov minced nqaij npas ua ntau ntu, muab tso rau hauv cov roj thiab kib rau 3 feeb, uas yog, kom txog thaum pom ib lub ntsej muag kub.
Kauj ruam 4
Blot cov khoom kib nrog cov ntaub so tes. Qhov no yog kom tshem cov roj ntau dhau.
Kauj ruam 5
Hauv lub sijhawm, zom cov kua txob ntsuab hauv qab zib. Nws yuav tsum tau txiav rau hauv plaub fab, uas yuav tsum me ntsis loj dua li croquettes. Ntxuav thiab qhuav cov txiv lws suav.
Kauj Ruam 6
Nqa cov ntoo skewers thiab cov hlua croquettes, kua txob thiab txiv lws suav rau ntawm lawv hauv kev txiav txim siab. Nqaij qaib croquettes npaj txhij! Cov zaub mov no zoo tshaj plaws noj kub.
