Pancakes tshwm nyob rau hauv Russia ntau pua xyoo dhau los. Lawv tau ci mus ncig, zoo li lub hnub, kom txog thaum Golden xim av. Pancakes tau ci rau ntau hnub so, lawv kuj tau siv rau kev fij, ua rau cov neeg pluag.
Niaj hnub no, lawv tau ci ntawm kev pam tuag, ua kev nco txog thiab kuj tseem nyob ntawm ntau qhov xwm txheej. Peb yawm-cov pog yij loj loj noj cov noob txiv qab qab zib. Pancakes raug hwm rau hauv kuv tsev neeg. Kuv niam tig rau whey pancake khob noom cookie thiab fries ib lub roob tag nrho ntawm lawv, kub, nyias, hauv lub qhov, dav pleev roj nrog butter.
- Ntshav dej - 700 ml;
- Kab rhaub dej kub - 500 ml;
- Dej qab zib - 1 tsp;
- Nqaij qaib qe - 2 pcs.;
- Ntsev - 1/2 tsp;
- Cov hmoov nplej nplej - 4 - 5 tsom iav;
- Qab zib - 5 tbsp. l. (Yog tias koj xav tau qab zib, koj yuav tsum ntxiv qab zib ntxiv);
- Sunflower roj - 4 - 5 tbsp. l. (rau kev ntsuas).
Peb noj ob lub tais, ncuav lub whey rau hauv ib ntawm lawv, ntxiv hmoov nplej thiab qe rau nws. Ncuav dej npau npau rau hauv lwm lub tais, ntxiv ntsev, piam thaj thiab dej qab zib (dej qab zib yog tua los ntawm dej npau npau). Tom qab ntawd, los ntawm lub tais thib ob, ntxiv txhua yam rau hmoov nplej thiab zuaj cov khob noom cookie nyias. Peb cia peb cov khob noom cookie brew rau 15 - 20 feeb, tom qab lub sijhawm dhau mus, ntxiv cov paj noob hlis thiab sib tov dua. Peb muab lub lauj kaub rau ntawm hluav taws, nws yuav tsum ua kom sov so kom zoo, muaj roj nrog me ntsis roj av lossis cov nqaij sawb. Ci pancakes kom txog thaum Golden xim av.