Hmo ua ntej Christmas, Lub Ib Hlis 6, cov Khixatia teeb tsa lub rooj noj mov zoo nkauj, uas lawv ib txwm tso 12 lub tais lenten, qhov tseem ceeb yog kutia (sochivo, kolivo). Los ntawm kev lig kev cai, noj hmo pib nrog nws thiab txhua tus neeg zaum ntawm lub rooj yuav tsum noj tsawg ib diav. Cov khoom lag luam rau Christmas kutya muaj lawv tus kheej cov ntsiab lus: nplej piv txwv txog lub neej sawv rov qab los, zib ntab - kev noj qab nyob zoo thiab kev noj qab haus huv, poppy - kev vam meej. Cov qauv qhia ib txwm muaj rau cov tais no tau paub txij puag thaum ub los.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 0.5 kg ntawm nplej;
- 1 iav ntawm poppy noob;
- 1 khob ntawm raisins;
- 1 khob walnuts
- 100 g ntawm zib ntab;
- 500 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau uzvar (teev).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nplej kom zoo, nws siv los muab pov nrog cov dej me ntsis los ntxuav cov npluag, tab sis tam sim no lub khw muag cov zaub mov twb tau ntxuav huv huv lawm. Tom qab ntawv tsau li 3-4 teev los ua noj sai dua. Rho cov nplej kom tsawg 2 teev kom txog thaum muag muag. Cov nplej uas tiav lawm yog whitish hauv xim.
Kauj ruam 2
Yaug lub poppy nrog dej kub thiab npog nrog dej npau npau. Thaum nws txias lawm, tso dej tawm los ntawm sab cib thiab zom nws hauv lub tshuaj khib kom txog rau thaum pom poppy mis tshwm sim. Ua ke poppy noob nrog txias nplej.
Kauj ruam 3
Yaug thiab muab cov dej npau npau dua cov raisins, muab cov dej tom qab txias. Quav cov noob txiv thiab kib yog qhov xav tau. Ntxiv ob qho tib si rau cov khoom noj seem thiab muab sib tov zoo.
Kauj ruam 4
Npaj ib uzvar los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav: txiv apples, pears, compote, tsuas yog nrog cov txiv hmab txiv ntoo ntau dua li ib txwm muaj, haus tau zoo heev, uas tseem yog ib txwm nthuav ntawm rooj Christmas lub rooj.
Kauj ruam 5
Dissolve zib ntab hauv 1 khob txias Uzvar thiab ntxiv rau kutya. Koj tuaj yeem tshem tawm zib ntab hauv dej kom sov sov yog qhov chaw kawg. Qhov no yog ua tiav kom tag nrho cov khoom lag luam zoo dua nrog zib ntab, vim tias zib ntab twb thickened los ntawm lub sijhawm no. Christmas kutia yog npaj tau.
