Cov qhob noom xim kasfes ntxhob no yog lub hauv paus rau cov khoom qab zib. Nws tsis muaj cov khoom tsiaj, txhais tau tias nws zoo rau yoo mov. Ib qho khoom qab zib uas ua los ntawm cov ncuav qab zib no tseem yuav hais rau cov menyuam yaus uas muaj kev fab rau qe thiab mis nyuj.
Nov yog cov khoom uas xav tau rau lub ncuav ua noj:
- 2 tbsp. Sahara,
- 3 tbsp. hmoov nplej,
- 2 tsp dej qab zib (tsis muaj sab saum toj),
- 1 hnab ntawm vanilla qab zib
- 6 tbsp. l. cocoa,
- 2 tbsp. dej txias
- 1, 5 Daim Duab. l. vinegar
- ib de ntsev,
- cinnamon (yeem)
- Tbsp. zaub roj.
Kev npaj
Preheat qhov cub kom 180-200 degrees, roj ntxiv cov pwm nrog roj. Sift hmoov rau hauv lub tais sib tov, ntxiv cocoa, ntsev, piam thaj, qab zib vanilla, dej qab zib. Do tag nrho cov khoom xyaw qhuav. Khw ob lub qhov me hauv qhov sib xyaw. Ncuav vinegar rau hauv ib qho ntawm recesses, thiab cov roj rau hauv lwm. Ntxiv dej txias thiab do lub khob noom cookie. Nws yuav tsum yog tuab tuab.
Ncuav qhov sib tov rau hauv pwm, muab nws tso rau hauv qhov cub preheated thiab ci rau txog 40 feeb - qhov phim koj daig hauv nruab nrab ntawm lub ncuav mog qab zib yuav tsum nyob kom qhuav. Txias cov khoom qab zib, npog nws nrog koj cov qab zib uas koj nyiam, fondant, lossis icing. Koj tseem tuaj yeem txiav qhib lub khob cij thiab ci ci nrog qab zib. Hauv qab no yog ib qho ntawm cov kev xaiv rau kev fudge uas yuav ua haujlwm nrog lub khob cij dub.
Cov Khoom Muag Khoom:
- 2 khob suab thaj
- kua txiv ntawm ib nrab ntawm txiv qaub,
- ½ iav dej.
Ua noj ua haus fondant
Muab cov piam thaj thiab dej tso rau hauv ib lub thoob me me, muab taws. Nqa cov dej sib tov rau ib lub rhaub, tshem tawm cov npaus thiab ua noj kom txog thaum cov tuab, ncuav me ntsis kua txiv qaub rau hauv cov kua qab. Tom qab ntawd tshem tawm cov fondant los ntawm tshav kub, yees thiab ntaus kom txog thaum lub fondant yog tuab thiab dawb.