Cov nqaij qaib xyaw zaub yog cov zaub mov noj tsis haum lub siab lub cev. Nws npaj sai sai thiab mus zoo nrog rau ib sab zaub mov. Siv ib qho ntawm cov ntawv qhia hauv qab no rau Txiv Qaub Qaib. Nws tuaj yeem muab rau noj hmo lossis ua khoom noj kos npe hnub so. Ua noj nqaij qaib nrog txiv qaub yuav tsis siv sijhawm ntev, thiab cov nqaij yuav dhau los ua qab thiab tsw qab.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- poj qaib;
- 1 txiv qaub;
- 1 khob mov
- 2, 5 iav dej;
- ntsev;
- adjika
- lossis
- poj qaib;
- 250 g qaub cream;
- 1 txiv qaub;
- 50 g butter;
- av kua txob dub;
- ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txheeb xyuas cov nqaij qaib lub cev: tshem tawm cov hemp ntawm cov plaub, txiav cov roj ntau dhau. Yaug cov nqaij qaib kom huv huv sab hauv thiab sab nraud. Rub cov noog nrog adjika thiab ntsev.
Kauj ruam 2
Ntxuav 1 txiv qaub. Koj tuaj yeem muab tso rau hauv lub plab ntawm cov nqaij qaib tag nrho lossis txiav rau hauv cov hlais. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv tus tuab-phab ntsa.
Kauj ruam 3
Yaug 1 khob mov rau hauv ntau thaj tsam dej. Kis nws tusyees nyob rau hauv saucepan ib ncig ntawm nqaij qaib. Ncuav 2.5 khob dej nyob ntawd, maj mam ntsev thiab npog lub lauj kaub nrog lub hau.
Kauj ruam 4
Muab cov nqaij qaib tso rau hauv qhov cub kom preheated rau 180 degrees. Noj cov nqaij qaib rau 1, 5-2 teev, nyob ntawm seb qhov loj me.
Kauj ruam 5
Muab cov nqaij qaib siav tso rau hauv daim phaj, faib cov nplej ib ncig. Ua kub.
Kauj Ruam 6
Nqaij qaib nrog txiv qaub nyob rau hauv qaub cream ntses yuav dhau los ua qab. Los npaj cov zaub mov no, txiav cov nqaij qaib rau hauv ntu thiab yaug lawv.
Kauj Ruam 7
Ntxuav lub txiv qaub thiab txiav nws ua tej daim. Tshem cov pob txha.
Kauj ruam 8
Npaj cov nqaij qaib ua ib kab hauv ib lub lauj kaub. Lub caij lawv nrog ntsev me ntsis thiab nphoo nrog kua txob dub. Ncuav txog 100 grams qaub cream tshaj nqaij qaib. Muab 3-4 cov txiv qaub qaub tso rau saum toj. Rov ua cov txheej txheem nyob hauv tib qho kev txiav txim ib zaug ntxiv. Tom qab sau lub saucepan, tso 50 grams butter, txiav ua tej daim me me, nyob rau sab saum toj.
Kauj Ruam 9
Muab cov tais nrog nqaij qaib tso rau hauv qab zib ntses dua li kom sov siab, npog nws nrog hau. Nqa cov ntsiab lus ntawm saucepan rau lub rhaub, txo cov haujlwm kub. Simmer cov nqaij qaib kom txog thaum kev sib tw dhau tsawg cua sov rau 40-50 feeb.
Kauj ruam 10
Rau ib sab zaub mov, ua noj hau pasta, mov, buckwheat lossis mashed qos yaj ywm. Muab cov garnish tso rau ntawm ib lub phaj thiab muab cov nqaij qaib tso rau ib sab. Ncuav qaub cream rau tom qab saucepan thiab pab. Txau cov tshuaj ntsuab tshiab tshaj cov zaub mov yog tias xav tau.
Bon Appetit!
