Qhov no txoj kev ntawm kev ua noj nqaij qaib, qab, ruddy ntawm txhua sab, nrog daim tawv nqaij ntuag, nqaij tawv thoob plaws lub cev nqaij, tau paub txij li lub sijhawm "Soviet".
Tam sim no, nrog qhov tuaj txog ntawm ntau tus cuab yeej technology tshiab hauv peb lub tsev nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub rhawv, microwave ncu, hluav taws xob BBQ grill, thiab lwm yam, hom no tau pib tsis nco qab, txawm hais tias nws yooj yim heev thiab pheej yig. Nws yuav pab tawm tsis yog tsuas yog cov tub ntxhais hluas thiab tseem tsis muaj kev paub txog hostesses, tab sis kuj paub tab, siab phem cov txiv neej uas xav kom muaj lub siab noj hmo tsis muaj teeb meem "cov khoom noj khoom noj sai" thiab nrog kev siv nyiaj tsawg thiab sijhawm, thiab tej zaum nws tseem yuav ua rau lawv cov xaiv uas muaj peev xwm ua noj cov tais diav kub, zaub mov rau lub rooj noj mov uas muaj qab hau nrog koj tus kheej txhais tes.
Txhua yam peb xav tau yog:
Tus qaib broiler nqaij hnyav 500-700 g - 1pc.
Ntsev thiab kua txob, nyob ntawm koj tus kheej nyiam.
Iav lub raj mis nrog lub peev xwm ntawm 0.5 liv.
Bay nplooj - 4-6 pcs.
Peb ua kom yaug lub raj mis kom tshem tawm cov pa tsw phem, ntxuav tawm tsis yog daim nplaum xwb, tab sis kuj lo kua nplaum nws tus kheej, sau nws nrog dej raws "lub xub pwg nyom" thiab pov cov lavrushka sab hauv.
Peb ntxuav lub carcass ntawm peb cov nqaij qaib, nws qhuav, txhuam nws nrog ntsev thiab kua txob, tsis txhob hnov qab los txhuam nws los ntawm sab hauv, thiab "muab" lub cev tso rau ntawm lub khob iav ntawm lub raj mis kom nws (caj dab) tawm los ntawm sab saum toj ntawm lub cev tuag.
Yog tias cov nqaij qaib ua rau ntev dhau lawm ntev rau qhov siab ntawm lub raj mis, peb yuav ua kom haum ob txhais ceg rau nws thiab khi lawv ua ke tom qab lub cev tuag.
Peb qhwv ob kab tis raws caij nyoog kom lawv pw tiv thaiv lub cev thiab tsis txhob tawm mus zoo li lub tes tsho ntawm lub vaj txaij txiv ntoo. Yog tias qhov "khawm nyuaj" no ua tsis tiav, tsuas yog nias lub zuaj tis kom nruj rau cov nqaij qaib thiab khi nws nrog xov tuab los ntawm lub cev tuag. Yog tias lawv lo rau ib puag ncig, lawv yuav hloov mus sai sai ua "cov txeej" los ntawm lub tshav kub ntawm qhov cub.
Peb yuav muab tag nrho kev tsim cov nqaij qaib thiab lub raj mis sawv (!) Ntawm lub tais tob lossis rau lwm lub thawv uas tiv thaiv tshav kub kom haum rau peb txoj kev npaj thiab muab tso rau qhov cub txias. Peb taws lub roj thiab tos kom cov qaib pib ci.
Qhov cub txias yog qhov xav tau kom tsis txhob muaj teeb meem nrog lub raj mis - yog tias koj muab tso rau hauv qhov kub tam sim ntawd, lub raj mis tuaj yeem tawg, thiab peb cov phiaj xwm suav nrog “qaib rau hauv lub raj mis”, tsis yog “nqaij qaib nrog lub khob tawg”.
Tam sim no tias lub qhov cub tau sov txog 200 *, thiab peb cov nqaij qaib tau pib "nqhuab" thiab xim av, peb yuav txo cov roj kom ib nrab thiab pib ib sab zaub mov uas phim peb cov ruddy kev zoo nkauj "me nyuam qaib". Nws tuaj yeem muab hau qos yaj ywm los yog nplej zom, tab sis zoo tshaj plaws sab zaub mov rau cov me nyuam qaib no tseem yog cov zaub xam lav tshiab ntawm txiv lws suav thiab cucumbers, tab sis nrog ntsuab dos, dill thiab parsley! Yuav ua li cas lub caij cov zaub xam lav, butter lossis qaub cream, txiav txim siab ntawm koj tus kheej, saj thiab xim, raws li koj paub …
40 feeb nws yog qhov tsim nyog txaus rau kev npaj noj ib sab thiab ua noj nqaij qaib.
Sijhawm dhau lawm? Peb ua roj rau cov cua sov rau 5 feeb. thiab tua lub qhov cub!
Nws tseem nyob rau kom zoo zoo tau ruddy "spike", tshem nws tawm ntawm lub raj mis thiab txiav rau hauv ntu. Cov txiv neej siab phem pub rau tsoo lub cev nqaij qaib nrog muaj zog, txiv neej txhais tes.
