Daim ntawv qhia no tau mob siab rau txhua tus neeg hlub ntawm nqaij jellied. Nws yog qhov zoo tagnrho rau hnub yoo mov vim nws tsis muaj nqaij. Cov zaub mov zoo heev vim nws cov khoom xyaw zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 zucchini zucchini;
- - 2 dos hau;
- - 3 lub paj liab thiab daj kua txob;
- - 300 g ntawm zaub paj;
- - 300 g zaub cob pob;
- - 200 g ntsuab taum;
- - 300 g ntawm txiv lws suav overripe;
- - 150 g ntsuab peas;
- - 4 tbsp. dia gelatin;
- - seasonings rau broth;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub courgette thiab hlais nws obliquely. Txhawm rau cauliflower thiab zaub cob pob rau inflorescences, tev taum taum.
Kauj ruam 2
Nqa cov dej qab ntsev rau lub rhaub, xa cov zaub siav nyob ntawd thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw. Tshem tawm cov zaub thiab ntws. Tev lub txiv lws suav thiab txiav ua voj voog. Quav lub dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig thiab yaug cov dos hauv cov dej txias.
Kauj ruam 3
Sib tov gelatin hauv dej sov li 15 feeb, do nws kom tsis muaj qhov qog. Cov kua dej gelatin yuav tsum tau hliv mus rau hauv cov dej los ntawm cov zaub hau thiab muab cov zaub ntsuab uas tsw qab.
Kauj ruam 4
Ua ntej cov nqaij jellied thaum kawg ua rau tawv nqaij, muab cov zaub hau ua ib cov pwm tawv rau hauv qhov kev txiav txim uas lawv tsim cov xim sib txawv. Maj mam sau rau txhua txheej ntawm zaub nrog kua. Tom qab ua haujlwm tawv tawv, cov tshuaj aspic tuaj yeem raug muab tshem tawm rau lub tais zaub mov thiab txiav ua tej daim loj.
