Cov appetizer no hloov tawm mus ua lub teeb heev, tshiab thiab qab los noj mov. Nws tuaj yeem muab ob qho tib si rau lub rooj noj mov kom ua rau cov qhua tsis txaus siab, thiab ua ib qho kev noj hmo li cov zaub mov ntxiv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 lub taub loj loj;
- - 300 gram ntawm cov mos mos curd cheese;
- - 100 gram ntawm maj mam salted trout;
- - 100 gram ntawm cov txiv ntseej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj plaws, rau stuffing, koj yuav tsum npaj cov cucumbers kom zoo. Ua li no, lawv tau ntxuav kom huv, thiab tom qab ntawd "cov tails" raug txiav tawm ntawm cov zaub. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los xaiv ua ntej cov txiv hmab txiv ntoo loj tshaj plaws thiab yav dhau los uas yuav saib zoo nkauj rau hauv lub appetizer.
Kauj ruam 2
Tom ntej no, txhua lub dib yuav xav tau txiav ua ob ntu sib luag thiab ua tib zoo tshem lub pulp los ntawm lawv. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog rab riam me lossis txawm tias ib me nyuam xis nyob. Qhov loj tshaj plaws yog tsis muaj kev puas tsuaj rau daim tawv nqaij sab nraud ntawm lub dib. Tom qab ntawd blot zaub nrog daim ntawv so tes kom tshem tawm cov dej noo ntau dhau.
Kauj ruam 3
Cov mos mos curd cheese yog tsim rau qhov txhaws. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los xaiv nws yam tsis muaj ib qho tshuaj ntxiv (zoo li lub hnub ziab txiv lws suav thiab qij). Txhaws cov nqaj halves nrog cov xaiv xaiv thiab roj rau cov npoo rau ntau lo.
Kauj ruam 4
Maj mam salted trout yog txiav mus rau hauv nyias ntev slices thiab kuj muab tso rau sab hauv lub dib nyob rau sab saum toj ntawm lub cheese.
Tom ntej no, lub halves ntawm zaub yog ua tib zoo txuas thiab nrawm dua. Tam sim no nws tshua tsuas yog txiav lawv mus rau hauv qhov me me txawm tias yog ua raws li txoj cai ntawm cov qaws. Sab saum toj ntawm lawv, koj tuaj yeem muab ib daig me me ntawm cov ntses seem thiab ib nrab txiv ntseej.
Kauj ruam 5
Lub appetizer yog pab chilled.
