Nplej zom yog cov paub zaub mov zoo hauv yuav luag txhua tsev neeg. Tab sis nws tshwm sim hais tias muaj tsawg heev ntawm lawv sab laug, tab sis nws tus hlub muab pov tseg. Zaub nyoos nrog nplej zom yog cov tshuaj zoo heev.
Swiss zaub xam lav
Koj yuav xav tau:
- hau tshuab raj (bows, qwj) 200-300 g;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- hnyuv ntxwm (nqaij npua, nqaij qaib) - 300 g;
- tawv cheese - 150 g;
- zaub ntsuab rau saj;
- mayonnaise.
Txiav cov hnyuv ntxwm thiab tawv cheese ua tej yam loj, kwv yees li 1 * 1 cm. Muab cov zaub ntsuab (dill, parsley). Txiav cov txiv lws suav rau hauv daim me me. Tso cov nplej zom txias, hnyuv ntxwm, tshij, txiv lws suav rau hauv lub tais loj. Lub caij cov zaub xam lav nrog mayonnaise thiab sib tov.
Yog tias koj tab tom npaj ib feem loj ntawm zaub xam lav, ntxiv cov txiv lws suav ua ntej noj. Txwv tsis pub, lawv yuav oxidize thiab lwj cov saj ntawm cov zaub mov.
Nyias nrog cov pas nplej zom thiab crab nrog
Koj yuav xav tau:
- cov nplej zom me me (cov hnub qub, lub plhaub) - 250 g;
- crab nrog - 200-250 g;
- cov pob kws cov kaus poom - 1/2 poom;
- qe 1-2 pcs;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- cov hauv paus dos ntsuab - 1/2 pawg;
- paj noob hlis roj.
- mayonnaise.
Txhawm rau tiv thaiv cov nplej zom los ntawm sib lo ua ke, ywg dej rau lawv nrog 1 tbsp. l. sunflower roj, sib tov thiab muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Txiav lub crab nrog thiab qe rau hauv me me, txhoov cov dos ntsuab thiab ntxiv txhua yam rau cov nplej zom. Khaws cov kua ntau dhau los ntawm cov pob kws, nchuav rau hauv cov khoom xyaw tas. Ntxiv ntsev thiab hwj txob yog tias tsim nyog. Caij lub zaub xam lav nrog mayonnaise thiab sib tov kom huv si.
"Txhua hnub" zaub xam lav
Koj yuav xav tau:
- tej taub hau ua tiav - 300 g;
- nqaij npua - 100 g;
- txiv lws suav - 1 pc;
- tshuaj ntsuab tshiab - kom saj;
- tswb kua txob - 1 pc;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- mayonnaise.
Txiav lub soob thiab tswb kua txob rau hauv cubes, txiav cov nqaij npua rau hauv ib daim hlab, txhoov zaub ntsuab. Tso cov nplej zom rau hauv lub tais zaub xam lav, ntxiv zaub thiab tshuaj ntsuab, lub caij nrog mayonnaise thiab sib tov. Yog tias tsim nyog, koj tuaj yeem maj mam ntsev los yog ntxiv kua txob rau hauv av.
