Stuffed kart yog qhov tshwj xeeb delicacy uas yuav muaj tseeb ua rau txhua tus qhua thiab tus neeg hlub nrog nws saj. Carp tuaj yeem noj tau ob qho tib si kub thiab txias.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 carp;
- - 1 dos;
- - 2 tbsp. semolina;
- - 50 g butter;
- - 2 lub qe;
- - nutmeg;
- - 1 loaf;
- - dub kua txob;
- - allspice peas;
- - 1 lub zaub ntug hauv av;
- - 100 ml mis nyuj;
- - 2 Bay nplooj;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev cov ntses, txiav lub taub hau, lub plab. Tshem tawm cov tawv nqaij, cais cov fillet los ntawm qhov yob.
Kauj ruam 2
Soak lub loaf nyob rau hauv cov mis nyuj. Ntxiv lub loaf, kib hauv butter dos, qe, semolina, kua txob, nutmeg thiab ntsev rau cov nqaij ntses uas muaj lub hau puv. Sib tov txhua yam zoo.
Kauj ruam 3
Muab cov tawv nqaij, tab sis tsis nrawm heev (xaws yog tsim nyog).
Kauj ruam 4
Muab cov pob txha ntses thiab carrots nyob rau hauv qab ntawm ib tug loj loj zaub mov. Ntses, ntsev, thiab muab cov nplooj Bay, tws tshuaj ntsuab thiab kua txob sib tov. Ncuav dhau dej kom cov ntses yog kom npog, muab tso rau ntawm tshav kub tsawg.
Kauj ruam 5
Tshem npuas dej, caij nrog ntsev, kua txob, txo cov cua sov, ua noj rau 15-20 feeb.
Kauj Ruam 6
Tau txais cov ntses thaum nws txias lawm, garnish nrog tshuaj ntsuab, txiv qaub thiab txiv ntseej.
Kauj Ruam 7
Cov zaub mov no yuav coj kev txaus siab ntawm qhov chaw ntawm lub rooj festive. Muaj ntau ntau txoj kev dai. Yog li, koj yuav tsum tig koj lub tswv yim thiab mus kom ze rau qhov npaj siab thiab kho kom zoo nkauj hauv lub siab zoo, tom qab ntawd txhua yam yuav ua haujlwm tawm.
