Cov nqaij ntses nyoo yog cov zaub mov zoo noj thiab muaj qhov txawv tsis txawv. Cov lus qhia rau cov kua zaub no tuaj yeem ua raws li koj tus kheej xav tau thiab nyiam. Piv txwv li, tsis txhob muab cov cw, siv cov nqaij ntses hiav txwv ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 500 g cws;
- 2 cov qos yaj ywm;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 1 dos;
- zaub txhwb qaib;
- cov hauv paus dos ntsuab;
- 1 tablespoon txiv roj roj
- 1 tablespoon txiv qaub kua txiv
- Bay nplooj;
- av kua txob liab;
- 1 tablespoon lws suav sauce
- ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqaij cw nqaij tshiab muaj ntau cov zaub mov thiab cov vitamins. Yog li, nws tsis pom zoo kom ua siav lossis cws cw rau lub sijhawm ntev, txij li thaum kho cua sov ntev lawv plam feem ntau ntawm cov as-ham.
Kauj ruam 2
Tso cov cias khov rau defrost hauv chav tsev kub.
Kauj ruam 3
Thaum tus cw tau yaj tas, cais cov twm ntawm lub cev thiab tev tawm ntawm cov tw.
Kauj ruam 4
Txau cov tail caws nrog freshly nyem txiv qaub kua txiv thiab marinate rau tsib feeb.
Kauj ruam 5
Tev thiab ntxuav cov qos yaj ywm. Txiav rau hauv me me ntsuas.
Kauj Ruam 6
Tev, ntxuav thiab txiav cov dos rau hauv cov nplhaib.
Kauj Ruam 7
Ntxuav ib pawg ntawm parsley, txheeb nws tawm, txiav tawm cov tawv tawv. Quav tshuaj ntsuab.
Kauj ruam 8
Ntxuav lub carrots, tev thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Yog tias xav tau, carrots tuaj yeem grated on coarse grater.
Kauj Ruam 9
Ntxuav thiab tsuav cov hauv paus dos ntsuab.
Kauj ruam 10
Muab cov carrots thiab dos hauv ib lub lauj kaub rau kib nrog roj txiv roj roj. Fry zaub tshaj siab kub. Fry kom txog thaum lub teeb Golden xim av ntawm cov dos.
Kauj ruam 11
Tom qab ntawd ntxiv me ntsis dej rau cov zaub thiab simmer, stirring tas li, dhau li tsawg cua sov rau peb feeb.
Kauj ruam 12
Tso dej rau hauv lub lauj kaub thiab muab hluav taws tso rau. Ntxiv cov qos yaj ywm tso rau hauv cov dej npau, lub caij nrog ntsev, thiab tawm mus rau simmer rau tsib feeb. Cov dej hauv cov kua zaub no tuaj yeem hloov nrog txhua cov khoom noj, xws li nqaij qaib.
Kauj ruam 13
Thaum cov dej nrog qos yaj ywm npau, muab cov tws cij, stewed zaub rau hauv nws. Ua noj rau lwm tsib feeb. Yog hais tias ua npuas dej nyob rau saum npoo ntawm kua zaub, tshem nws nrog rab diav.
Kauj ruam 14
Tom qab ntawd ntxiv ib tablespoon ntawm lws suav sauce, Bay nplooj ntoos, ntsev thiab kua txob. Nqa cov kua zaub hau rau hau.
Kauj ruam 15
Garnish tiav kua zaub nrog parsley thiab tws ntsuab dos. Ua crispy rye croutons nrog lub kua zaub.
