Cov ncuav mog qab zib thiab cov kua txiv cinnamon yog ib qho qab kawg, tab sis tib lub sij hawm, cov khoom qab zib yooj yim los npaj. Kev sib xyaw zoo ntawm cov txiv av nrog cov hints ntawm cinnamon ua rau lub ncuav mog qab zib no qab tau tshiab thiab ntsim me ntsis.
Cov khoom xyaw:
- Qaub cream - 4 diav;
- Hmoov - 2 khob;
- Butter - 200 g;
- Cinnamon - 1 tsp;
- Tsawb - 20 pcs.;
- Qab Zib - me ntsis ntau dua li lub khob;
- Qe rau greasing lub ncuav mog qab zib - 1 pc.
Npaj:
- Ua ntej koj yuav tsum npaj lub khob noom cookie. Ua li no, yeej butter nrog qaub cream, nws yog qhov zoo dua los noj qaub cream 25% rog. Ntxiv feem ntau ntawm cov hmoov nplej rau cov qaub cream thiab butter sib tov. Lub sib xws yuav tsum yog tias koj tuaj yeem yob tawm lub khob noom cookie. Knead qhov sib xyaw ntawm lub khob noom cookie, ntxiv cov hmoov nplej kom tiv thaiv lub khob noom cookie txhawm rau txhawm rau txuas rau ntawm pawg thawj coj thiab txhais tes.
- Tom ntej no, txhaws tau npaj. Noj 20 txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab qaub, ntxuav kom zoo, muab txiav tawm cov tub ntxhais thiab tev. Txiav lub txiv apples rau hauv pob lossis hlais (nws zoo dua tias cov ntawv loj, tab sis nyias). Ntxiv ib khob suab thaj thiab hauv pem teb uas muaj ntxhiab tsw qab rau cov txiv tsawb.
- Lub khob noom cookie npaj yuav tsum muab faib ua ob ntu. Ua tortillas los ntawm txhua feem, uas yuav dhau los ua lub hauv paus thiab saum ntawm ncuav mog qab zib.
- Tom ntej no, koj yuav tsum tau sov lub qhov cub. Qhov zoo tshaj plaws kub yog 180 degrees. Caw roj rau lub tais ci (cov ntawv ci me me tuaj yeem siv) nrog cov roj melted lossis ib qho poob ntawm cov roj sunflower.
- Muab ib qho ncuav qab zib tso rau ntawm ib lub tais ci. Kis cov txiv apples rau nws, uas los ntawm lub sijhawm ntawd yuav muaj sijhawm los so hauv qab zib thiab cov cinnamon. Lub hau npog nrog lub thib ob puag ncig tortilla.
- Yeej lub qe nyob rau hauv lub khob thiab txhuam nws hla lub ncuav mog qab zib. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau hauv qhov cub thiab ci rau ib nrab ib teev. Lub ncuav mog qab zib yuav tsum zoo ci thiab browned.
- Txias rau cov khoom qab zib tiav lawm thiab kho kom zoo nkauj raws li koj xav tau. Rau kev kho kom zoo nkauj, koj tuaj yeem siv txiv apples thiab hmoov qab zib, melted mis chocolate yuav ua tau zoo nkauj ua kom zoo nkauj rau lub ncuav mog qab zib.
Cov khoom qab zib no tuaj yeem ua nrog pears lossis plums. Txhawm rau ua cov ncuav qab zib nrog plums, koj yuav tsum tshem tawm cov tawv nqaij xiav ntawm lawv, txiav lawv ntev thiab tshem tawm cov noob, tso rau ntawm lub khob noom cookie thiab nphoo nrog qab zib. Ntxiv mus, cov txheej txheem ua noj yog tib yam rau ntawm lub ncuav mog qab zib kua.
