Stewed cauliflower yog zaub mov zoo noj heev uas cov kws qhia noj haus qhia kom muaj kev noj zaub mov zoo. Yog li hais tias cov zaub tsis dhau mus ua tau sai sai, nws yog ib qho tseem ceeb ua noj nws qab, ua ke nrog nws hauv cov kua ntses, lwm cov zaub, nqaij, nqaij thiab lwm yam khoom. Muaj ntau cov zaub mov txawv zaub qhwv, yog li koj tuaj yeem xaiv cov feem ntau pheej yig thiab ntxim nyiam.
Cauliflower stewed nrog carrots thiab dos
Yog li hais tias thaum ncoo lub zaub paj tsis hloov mus rau hauv gruel, cov inflorescences raug npaj ua ntej kom txog thaum ib nrab siav. Rau daim ntawv qhia no, rab rawg yuav tsum tau disassembled thiab tsau rau hauv dej npau npau. Lub caij nrog ntsev kom saj thiab ua noj dhau li ntawm qhov kub nruab nrab li tsib rau rau feeb.
Thaum lub cabbage yog boiling, ntxuav thiab tev lub carrots, grate on ib Korean grater. Tshem lub husk los ntawm dos lub taub hau thiab txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Saute qhov sib xyaw ntawm carrots thiab dos hauv cov roj ua kom zoo zoo sunflower kom txog thaum muag muag.
Quav lub cauliflower inflorescences nyob rau hauv ib lub colander kom ntws dej, tom qab ntawd ua ke nrog ib qho zaub kib. Yog tias tsim nyog, ntsev thiab kua txob cov zaub kom saj, ntxiv me ntsis dej lossis kua thiab simmer hauv qab lub hau tshaj li cua sov kom txog thaum siav.
Stewed cauliflower nrog cream
Faib 300 grams ntawm cauliflower rau hauv inflorescences, ntxuav thiab cia kom qhuav. Tom qab ntawd muab tso rau hauv cov lauj kaub-cam khwb cia nrog ob diav ntawm ghee thiab sauté tshaj qhov nruab nrab kub. Lub cabbage yuav tsum xim av.
Npaj dej txhaws hauv lwm lub tais. Ua li no, sib tov:
- ib khob ntawm hnyav qab zib;
- ib me nyuam diav ntawm paprika;
- ib de ntawm nutmeg;
- ib tug tablespoon ntawm hmoov;
- rooj ntsev kom saj.
Npog lub paj zaub paj nrog lub qhov sib tov, kaw cov txuj ci hau thiab simmer rau 10 feeb dua li cua sov nrog ua kom tsis so.
Cauliflower stewed nrog taum ntsuab
Ntxuav thiab qhuav tshuaj ntsuab thiab zaub:
- 400 grams ntawm zaub cob pob;
- 2-3 qej cloves;
- 100 gram ntawm cov ceg tawv;
- ib pawg ntawm tshiab dill;
- 200 grams taum ntsuab.
Disassemble lub zaub qhwv rau hauv me me inflorescences, txiav cov taum rau hauv ib daim hlab thiab tshem tawm cov lus qhia. Quav lub leeks rau hauv cov nplais, txiav cov qej rau hauv cov paib nyias, kom huv si cov tshuaj ntsuab. Ntxiv zaub qhwv thiab taum ntsuab rau cov dej npau, lub caij nrog ntsev kom saj thiab ua noj rau 5 feeb. Ntuav nyob rau hauv ib tug colander, tab sis tsis ncuav tawm tag nrho broth.
Ncuav 3 diav ntawm cov roj ua kom zoo zoo sunflower rau hauv qhov tob-cam khwb cia saucepan, tshav kub thiab sauté cov ceg tawv nyob hauv nws kom txog thaum Golden xim av. Ua ke nrog tws qej thiab kib rau lwm feeb.
Tso cov zaub qhwv thiab taum ntsuab rau hauv lub lauj kaub, xyaw, ncuav rau hauv cov zaub zaub me me thiab simmer hauv qab ib lub hau rau 6-7 feeb dhau ntawm cov cua sov tsawg. Ncuav stewed zaub nrog ib khob ntawm 15% cream, nqa mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd ncuav 75 grams ntawm grated nyuaj cheese rau hauv saucepan nrog ib txheej saum, ntxiv ntsev, kua txob, thiab Provencal tshuaj ntsuab kom saj. Thaum lub cheese loj yog melted, tua lub qhov cub thiab pab zaub mov, garnish nrog tws dill.
Cauliflower stewed nrog beets nyob rau hauv lws suav sauce
Boil me me liab beets kom txog thaum siav, tshem tawm los ntawm broth thiab txias. Ntxuav cov khoom nruab nrab-carrots, tev thiab coarsely grate. Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv cov nplhaib. Saute carrots thiab cov hauv paus hauv cov txiv roj roj rau 5 feeb.
Dismantle lub cauliflower forks rau hauv inflorescences me me, ua ke nrog zaub kib, ntsev thiab kua txob rau saj. Npog nrog dej thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 15 feeb.
Txiav cov beets rau hauv cov hlais, dhau ob peb qej cloves los ntawm qej xovxwm thiab ntxiv rau cov zaub stewed. Sib tov nrog ob dia kua txiv lws suav thiab ua noj, npog, rau lwm 5-6 feeb. Cauliflower nrog beets yuav yog ib qho zoo heev sab zaub rau qos yaj ywm thiab nqaij.
Cauliflower stewed nrog nqaij npuas
Yaug ib phaus ntawm nqaij npuas pulp hauv dej ntws, qhuav nrog ntawv phuam thiab txiav mus rau hauv me me. Disassemble phaus ntawm cauliflower rau hauv inflorescences, yaug. Tev thiab chop cov dos, tom qab ntawd muab nphoo nrog ib diav me ntsis ntawm hmoov nplej thiab kib hauv lub lauj kaub rau hauv cov roj sunflower kom txog thaum Golden xim av.
Tshem cov dos kib nrog ib rab diav, cia cov roj ntws rov qab rau hauv lub lauj kaub, teem lub dos nws tus kheej ib sab. Muab cov nqaij npuas tso rau hauv tus keej thiab kib, tig qee zaus, li 15 feeb. Ntxiv cov zaub paj dawb inflorescences, sib tov txhua yam thiab ua noj rau lwm 20 feeb.
Npog cov zaub qhwv thiab cov nqaij nrog ib khob ntawm roj qaub cream, muab cov dos kib, ntsev thiab kua txob rau txhua yam kom saj thiab sim rau 10 feeb nyob rau hauv ib lub hau tshaj qhov kub tsawg tshaj plaws. Tom qab ntawd, tua lub qhov cub thiab cia cov zaub mov brew rau 10-15 feeb. No high-calorie zaub mov yuav tau txais kev pab raws li ib tug hearty ua noj hmo nrog boiled qos yaj ywm thiab lub teeb vitamin zaub xam lav.
Cauliflower stewed nrog txiv lws suav thiab tswb kua txob
Txhua cov zaub yuav tsum ua zoo ntxuav thiab qhuav ua ntej ua noj. Disassemble 300 grams ntawm cauliflower rau hauv inflorescences, tshem tawm cov stalks thiab cores nrog noob los ntawm plaub tswb kua txob. Zev ob peb qej cloves thiab taub hau dos. Dua tawm ob peb nplooj los ntawm sprig ntawm basil, tsuav ib pawg ntawm parsley.
Tom qab ntawd, koj yuav tsum tau tshem tawm sai ntawm daim tawv nqaij ntawm tsib txiv lws suav. Txhawm rau ua qhov no, muaj cov lus qhia ua noj yooj yim: muab cov txiv lws suav tso rau hauv cov dej npau, tom qab 3 feeb, coj lawv tawm nrog ib rab diav me me thiab tev lawv, lo rau ntawm daim tawv nqaij nrog rab riam. Nws yuav tawm tau yooj yim.
Chop cov zaub, tom qab ntawd ua ke cov dos thiab qij thiab kib hauv cov roj txiv roj kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov txiv lws suav, mash nrog ib rab diav, tom qab 5 feeb muab lub tswb kua txob. Ua kom muaj cua sov me me thiab simmer, npog rau 5 feeb.
Tom qab ntawv ntxiv:
- rooj ntsev kom saj;
- freshly hauv av kua txob mus saj;
- ib me nyuam diav ntawm oregano;
- ob peb daim nplooj zaub ntsuab tshiab.
Mash cov txiv lws suav nrog rab diav. Tom qab 5-6 feeb, muab cov zaub paj taub, zaub txhwb qaib ntxig rau hauv lub lauj kaub, do cov zaub sib tov thiab sim rau hauv qab hau rau lwm 15 feeb.
Stewed cabbage nrog qos yaj ywm
Ntxuav thiab qhuav zaub. Zov 4 qos yaj ywm, 2 cloves ntawm qej thiab dos, disassemble 300 grams ntawm zaub paj. Saute lub inflorescences rau peb feeb nyob rau hauv roj ua kom zoo zoo roj nyob rau hauv ib tug cam khwb cia-hlau saucepan, tom qab ntawd hloov mus rau ib saucepan.
Txiav lub qos yaj ywm rau hauv slices, ntxiv rau zaub paj. Finely tsuav cov qej, tsuav cov dos ua rau muaj ib nrab ntawm ib ncig, sib xyaw nrog 0.5 tablespoon ntawm hmoov thiab sauté nyob rau hauv cov roj tshuav tom qab kib lub zaub qhwv inflorescences.
Hloov lub frying mus rau saucepan, ncuav ib nrab ib khob ntawm adjika, sib tov txhua yam thiab kua txob rau saj, ntsev. Ncuav rau hauv ib lub khob ntawm dej npau, muab 2 Bay nplooj thiab simmer hauv qab lub hau tshaj li cua sov kom txog thaum cov zaub mov npaj txhij thiab dej yaj.
Cauliflower stewed nrog txaij thiab sausages
Boil 300 grams cauliflower nyob rau hauv salted dej kom txog thaum ib nrab siav, chop, txias nyob rau hauv ib tug colander. Yaug lub eggplant, tev thiab txiav mus rau hauv cubes. Qhov chaw nyob rau hauv ib lub tais, sib tov nrog coarse ntsev thiab cia sawv ntsug rau 15 feeb, tom qab ntawd yaug hauv lub colander nrog dej txias.
Chop lub peeled dos thiab ib pawg ntawm ntxuav parsley. Tev thiab muab cov carrots tsis huv. Hauv qhov tob-cam khwb cia saucepan nyob rau hauv cov roj kub sunflower, kib lub hau kom txog thaum pob tshab, tom qab ntawd muab cov carrots thiab eggplants. Saute rau 5 feeb.
Ntxiv 300 grams ntawm cov hnyuv ntxwm txiav, txiav rau hauv cov nplhaib, sib tov nrog zaub. Fry rau 5-6 feeb nrog tas mus li nplawm. Tom qab ntawd, muab cov zaub paj rau hauv lub saucepan, ntsev kom saj, ntxiv dej thiab simmer hauv qab lub hau tshaj li cua sov kom txog thaum cov zaub muag muag.
Stewed cauliflower nrog sib tov ntawm zaub nyob rau hauv qeeb cooker
Disassemble phaus ntawm cauliflower rau hauv inflorescences, ncuav dej txias, ntxiv ib tablespoon ntawm lub rooj ntsev thiab tawm rau ib nrab ib teev. Tom qab ntawd, muab tso rau hauv lub colander, yaug thiab cia kom dej ntws. Boil lub zaub kom txog thaum ib nrab siav.
Ntxuav, tev lwm cov zaub:
- 3 pods ntawm tswb kua txob, xim liab thiab daj;
- carrots;
- dos lub taub hau;
- 2 txiv lws suav.
Blanch lub txiv lws suav rau hauv cov dej npau npau thiab tev, tom qab ntawd khij hauv ib rab los yog nqaij grinder. Ntawm lub plhaub taum, txiav tawm ntawm cov qog, partitions, tshem tawm cov noob thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo ua tej daim nyias nyias. Grate cov carrots rau ntawm ib tug Korean grater, txiav cov dos rau hauv ib puag ncig nyias.
Qhuav 80 grams butter nyob rau hauv lub tais multicooker, teeb tsa qhov "Fry" program. Tso ib txheej ntawm cov dos txhoov, tom qab ntawd yob cabbage inflorescences hauv sifted hmoov thiab nteg tawm hauv txheej txheej thib ob. Ua noj rau 15 feeb.
Tom qab ntawd muab cov txiv lws suav huab hwm coj, kua txob thiab carrots tso rau hauv lub tais multicooker, ntxiv cov roj qab zib thiab cov lus ntsev rau saj. Tig rau hom "Stew" thiab ua noj lub tais rau li 20 feeb.
Cauliflower stewed nrog nceb
Ntxuav 300 grams ntawm zaub paj thiab 2-3 carrots, disassemble diav rawg, tom qab ntawd rhaub zaub rau hauv cov dej qab ntsev kom txog thaum ib nrab siav. Tev thiab ntxuav 200 grams champignons, txiav rau hauv hlais. Muab pub dawb 300 grams ntawm kua txob qab zib los ntawm cov kab ntoo thiab cov tub ntxhais, yaug sab hauv thiab tawm thiab ntws dej tawm. Txiab 200 grams ntawm txiv lws suav nrog dej npau, tshem tawm cov tawv nqaij.
Zuaj tag nrho cov khoom xyaw. Nyob rau hauv lub lauj kaub tob heev, sauté cov nceb hauv cov roj ua kom zoo zoo rau 10 feeb. Tom qab ntawd muab cov grated carrots thiab zaub qhwv. Fry kom txog thaum lub inflorescences yog me ntsis browned. Tom qab ntawd muab lwm cov zaub tws tso rau hauv lub lauj kaub, do txhua yam, ntsev, ntxiv dej thiab simmer rau hauv ib lub hau dua li cov cua sov li 10-15 feeb. Pab nrog tws parsley thiab dill.
Stewed zaub qhwv nrog nqaij qaib
Txiav ib phaus ntawm nqaij qaib rau hauv qhov chaw: tis, txhaws, ncej puab. Quav rau hauv daim, yaug, kom qhuav. Tshav kub 4 diav ntawm cov roj ua kom zoo zoo rau cov roj sunflower hauv lub cam khwb cia hlau, tom qab ntawd muab kib cov nqaij ntawm ob sab kom txog thaum xim av xim av.
Nyias sauté lub tev tev dos kom txog thaum pob tshab. Disassemble 800 grams ntawm cauliflower rau hauv inflorescences, yaug, rhaub hauv salted dej kom txog thaum ib nrab siav thiab muab tso rau nqaij qaib. Muab cov kib hauv dos tso rau sab saum toj, ntsev kom saj. Ncuav cov nqaij thiab zaub qhwv nrog ib khob ntawm qaub cream, pov lub nplooj ntoos Bay.
Simmer zaub qhwv nrog nqaij qaib dhau li cua sov hauv qab lub hau rau 1 teev, ntxiv qaub cream lossis dej raws li xav tau. Cov kua yuav tsum tau hliv tsuas yog noj cov nqaij xwb, tsis yog zaub. Pab nrog tws tshiab tshuaj ntsuab.
Stewed cauliflower nrog txiv ntseej thiab capers
Disassemble lub cauliflower rau hauv inflorescences, ntxuav, muab tso rau hauv boiling salted dej thiab ua noj rau 5 feeb. Ntuav nyob rau hauv ib tug colander. Tev lub dos, txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Zom petioled celery (1 pc.) Thiab Fry hauv qhov tob frying lauj kaub nrog dos hauv zaub roj rau 7 feeb, nplawm qee zaus.
Muab tso rau hauv ib lub lauj kaub frying ib nrab ib khob ntawm paws txiv ntseej thiab zoo li qub ntawm capers, ncuav hauv 2-3 dia dej thiab simmer, npog, rau 5 feeb. Nteg tawm zaub pob paj dawb, txiav txiv ntseej txiv lws suav. Ntsev txhua yam kom saj, sib tov zoo, kaw lub hau thiab ua noj dhau li cua sov kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw ua zaub mov yog muag. Ua kub.
Braised zaub qhwv nrog ntsim nqaij nyug hauv qhov cub
Txhawm rau ua kom muaj qab txig, muaj kua tais nrog nqaij thiab zaub, nws pom zoo kom marinate cov nqaij ua ntej. Ua li no, txiav ib phaus ntawm nqaij nyuj rau hauv slices thiab nphoo nrog cov kua txiv tshiab txiv qaub. Cia marinate rau ib nrab ib teev. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov:
- ib me nyuam diav ntawm rooj ntsev;
- 15 grams ntawm seasoning rau nqaij;
- hauv av kua txob dub ntawm lub ntsis riam;
- 15 grams ntawm qej qhuav.
Sib tov txhua lub caij ua si thiab cov txuj lom zoo nrog cov nqaij kom lawv npog txhua daim. Disassemble lub cauliflower diav rawg mus rau hauv inflorescences, ntxuav hauv lub colander thiab ntws. Zov 4 ntxuav carrots, grate ntawm coarse grater, nyiam dua Korean. Sib tov zaub pob thiab carrots zoo.
Tso cov ntawv ci rau ntawm lub qhov cub, ua kom muaj cua sov, ua kom sov li ntawm ib txheej txheej ntawm cov roj txiv roj. Fry nqaij nrog seasonings thiab txuj lom rau 6-7 feeb, tas li tig mus nrog ib qho spatula. Cov nqaij yuav tsum tau muab ci nrog lub nplawm khov.
Muab cov zaub tso rau hauv lub tais ci, ua kom lub qhov rau hauv nruab nrab thiab muab cov nqaij tso rau. Ntxiv ntsev thiab ncuav rau saj:
- 500 ml kua txiv lws suav;
- ib nrab khob ntawm 15% cream;
- ib nrab ib khob ntawm lws suav muab tshuaj txhuam.
Tso 1-2 Bay nplooj tso rau saum toj thiab sim rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau ib teev, tom qab ntawd txo qhov kub kom txog 150 ° C thiab simmer zaub nrog nqaij rau lwm teev. Tshem tawm cov pwm ntawm lub qhov cub thiab do txhua yam. Ua nrog lub teeb ntsuab zaub xam lav thiab croutons.
