Sov qos zaub ntsuab feem ntau muab pov rau saum rooj yog ib qho khoom noj sab. Tab sis qhov sib txawv ntawm octopus salad tuaj yeem ua raws li ib tus neeg sab nraud zaub mov. Daim ntawv qhia no yuav rov hais dua rau cov neeg nyiam noj nqaij ntses, txij li ntxiv rau lub octopuses, nws tseem muaj cov nplais ntses.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 qos yaj ywm;
- - 200 g ntawm octopuses pickled thiab qwj nplais;
- - 8 tus txiv lws suav;
- - hauv av kua txob.
- Kev xa rov qab:
- - 3 cloves ntawm qej;
- - 2 tbsp. dia roj mustard, txiv roj roj;
- - 3 sprigs ntawm tshiab dill;
- - 1 teaspoon ntawm granular mustard.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ciav cov brine lossis roj nyob rau hauv uas lawv pickled los ntawm qwj nplais thiab octopuses. Txiav lub octopuses rau hauv 2-3 daim.
Kauj ruam 2
Tev qos yaj ywm, txiav rau hauv nruab nrab cubes, boil hauv me ntsis salted dej. Tom qab dej ntws, muab lub lauj kaub nrog qos yaj ywm rau ntawm hluav taws kom qhuav. Tso cov ntoo octopuses nrog cov qwj nplais, kom kub.
Kauj ruam 3
Daim ntawv qhia ntses. Tev lub qej, tsuav. Quav lub dill ntau, sib tov nrog qej, mustard thiab txiv roj roj. Salting cov kua ntses yog nyob ntawm xaiv, muaj ntsev txaus hauv cov qos yaj ywm hau thiab zaub mov nyoos, tab sis qhov no yog koj cov saj - ntxiv ntsev yog xav tau. Koj tuaj yeem hloov dill nrog zaub txhwb qaib, tab sis dill zoo dua rau cov qos yaj ywm hluas.
Kauj ruam 4
Txiav cov txiv lws suav hauv ib nrab. Muab tag nrho cov khoom xyaw ntawm cov zaub xam lav tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, lub caij nrog kua ntses, kua txob, sib tov maj mam muab thiaj li tsis ua rau cov qos yaj ywm. Pab sov so.
